0－24%，超过美国加利福尼亚州的葡萄，居世界之冠。用无核白鲜葡萄晾制的葡萄干，含糖量高达60%，被人们视为葡萄中的珍品。在这里，葡萄可以随便吃。
徐文清就把每一种能看到的葡萄统统尝了一个遍。一边吃一边说：“吴老师，这个好吃，呀，这个更甜。”
吴天放和徐文清两个人一进到葡萄沟里，阵阵凉风就把全身的热汗全部吹了去。放眼望去，中外宾客，川流不息，络绎不绝。一打听，每年的8月20日，都要在吐鲁番举办中国丝绸之路吐鲁番葡萄节，现在正是葡萄节的*时期。
葡萄沟，在吴天放的眼里可真是火洲的“桃花源”。沟里四处都有令人向往的地方。葡萄沟接待站依山旁水，安静、幽雅，景物天成，数条葡萄长廊深邃、幽静，有的游客信步葡萄架下，仰首尽情观尝珍珠般的葡萄，有的游人坐在葡萄架下品尝鲜葡萄。在长廊的尽头，有一块大碑石，上面刻写着“葡萄沟”三个鲜红的大字，徐文清就掏了20元钱穿上了维族少女的服装，又*着吴天放也换上维族人的服装，在这处大碑石上请别人给他们照了不少的相片。
徐文清兴奋地说：“吴老师，你穿上这身衣服很帅嘛。活脱脱就是克里木！”
吴天放说：“我不像是克里木，我像是阿凡提。你倒很像是阿娜尔罕嘛！”
两个人边说边笑，极为畅快。
中午两个人在葡萄沟里吃罢饭后，他们就在这里就近参观了坎儿井。
吴天放就给徐文清讲起了坎儿井的来历。
徐文清说：“吴老师，你应当给导游们多培训培训，你说的让人听起来滋润。”
坎儿井与著名的与万里长城、京杭大运河并列为三大中国古代工程之一。坎儿井是劳动人民为了提高自身的生存能力，根据本地气候、水文特点等生态条件，创造出来的一种地下水道工程。吐鲁番地区素称“火洲”、“风库”，气候极其干燥，很久以来就出现大片的绿洲。这奥秘之一，就是在吐鲁番盆地上分布着四通八达，犹如人体血脉似的坎儿井群和潜流网络。
新疆大约有坎儿井1600多条，其中吐鲁番盆地最多最集中，最盛时达1237条，实际使用的853条，总长超过5000公里。参观过坎儿井的人，无不为它设计构思的巧妙，工程的艰巨而赞叹。它是
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