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第356章 精湛的刀工,到底是怎么练出来的?[3 / 3]

酸甜味飘出来。

熬好之后,他用水淀粉勾芡,让汁变得浓稠,然后淋在鱼身上。

“滋啦”一声,糖醋汁浇在热鱼上,冒着热气,香味四溢。

糖醋汁渗进鱼肉的花纹里,每一处都裹满了酱汁。

系统提示:

【松鼠鳜鱼刀工精湛,造型美观,酸甜适口,厨艺熟练度+550!】

五道菜,全部做好。

后厨里弥漫着浓郁的菜香。

文思豆腐的清香,大煮干丝的鲜香,狮子头的肉香,三套鸭的醇香,松鼠鳜鱼的酸甜香,五种香味混在一起,钻进每个人的鼻子。

马晓伟站在旁边,看着那一盘盘色香味俱全的菜,彻底说不出话了。

他做了一辈子厨师,自认为技术已经登峰造极。

但今天,他才知道什么叫人外有人,天外有天。

每一道菜,从食材的选择到刀工的处理,从火候的掌控到调味的拿捏,没有一处可以挑剔。

他甚至觉得,陈峰做的这几道菜,比他见过的任何一位大厨做的都要好。

朱逸凡也看呆了。

他闻着那香味,肚子不争气地叫了一声。

他咽了口唾沫,心想,这个年轻人到底是怎么练出来的?

二十多岁,就有这种手艺,简直不可思议。

傅梦瑶更是彻底服了。

她看着陈峰,心里的那个念头越来越强烈:这个男人,真的是全能的。

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