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第469章 船上吃了条大黄鱼,好吃![2 / 3]

太阳已经明显西斜了。

虽然还是光芒万丈,但肯定已经是下午了。

“我肚子饿了,你呢?”

牛八一嘿嘿一笑。

“我肚子也饿了,咱们吃大黄鱼,可劲了吃,今天来个大黄鱼自由,吃完就直接送到市码头那边去卖。”

何真真欢快点头说好,马上打开活水舱的盖子,眼明手快抓了一条怕得有四斤重的大黄鱼。

“这条大黄鱼够我们吃了,把它处理好了,切成两半,一半弄个大黄鱼汤,一半来个红烧大黄鱼,再蒸一锅米饭,够吃了,好不好?”

牛八一一点头。

“行,就这么干,吃完饭,休息一会儿,咱们就去市码头,正好赶上晚市,卖大黄鱼。”

何真真喜滋滋地说:“现在大黄鱼可难找了,一条难求啊,咱们这么多大黄鱼,怕都得有三千多斤了,这运过去——”

“肯定会把所有人吓一跳的,今天又是个赚钱的好日子。”

她都哼起了小调,马上拎着大黄鱼,走进厨房。

虽然累了,但已经休息了一会儿。

而且,一想到有大黄鱼吃,劲头又来了。

牛八一也跟着进去。

小两口就在厨房里,妇唱夫随做起了午饭。

先把大黄鱼的鱼头和鱼尾剁下来,因为太大了,还剁成了几块,然后锅里放油,姜片爆香,鱼头鱼尾啥的,全部放进去。

顿时,吱吱作响。

没多久,就炒得更是金黄一片,一股股引人口水的香味儿,不断往两人鼻子里冲。

一碗淡水浇下去,轰的一下子,汤就变成了奶白色,再撒点盐,让它熬一会儿。

大黄鱼的鱼身就改了个花刀,同样锅里油烧热,把大半条鱼倒进去。

当即,噼里啪啦作响,能看见细嫩的肉皮迅速收缩。

没多久,就煎得两面金黄了。

何真真把煎熟的鱼盛出来,再加点油,把姜片和蒜末撒进去爆香。

倒点酱油和糖,再来半碗水。

咕嘟咕嘟烧开了,就把鱼放下去,同样盖上锅盖,让它自个儿焖。

当然,也没忘记烧一锅饭。

渔船上有厨房就是相当方便。

为了让出海打鱼的人都能迅速吃上饭,整整配了三个炉灶呢。

不到半个小时,一碗大黄鱼汤、一盘红烧大黄鱼、还有两大碗白花花的米饭,就摆上了桌。

何真真挑了一块红烧鱼肉,摆在牛八一的米饭上边,又给自己挑了一块。

接着,噼里啪啦扒起了饭。

她一边趴,一边直点头。

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