他拿起一根筷子，戳了戳鱼皮，还有点硬邦邦的，鱼皮被煎硬了。
稍微用力，筷子就扎了进去。
挑起一小块雪白的鱼肉，牛八一尝了口，熟了，又嫩又香。
他把煎好的马鲛鱼夹起来，放在一个盘子上，冲它直吹气。
吹得差不多凉了，两手一伸，一手抓鱼头，一手抓鱼尾，一整条煎马鲛鱼就被拎了起来。
他先朝鱼肚子狠狠咬了一口。
太好吃了，外酥里嫩！
海里的鱼，本身也带着咸鲜味，用不着放很多盐，也不需要别的调料。
这一口，真叫个滋味十足。
马鲛鱼还有个好处，它没啥小刺，就中间一根大骨。
肉还是一片一片的，嚼起来挺有弹性。
牛八一越嚼越香。
很快，他就把一条马鲛鱼啃得只剩鱼头鱼尾，还有中间的一根大骨。
鱼尾鱼头也被煎得焦黄了。
鱼头咬一口，嘎嘣嘎嘣脆，就像吃饼干。
牛八一啃完鱼头啃鱼尾，然后把那根大骨丢进海里。
他吮了吮手指头，拍拍肚子，鼓胀胀的。
三斤重的马鲛鱼，全被他一个人处理掉。
真是太好吃了！
填饱了肚子，牛八一就启动了发动机。
突突突——
渔船朝码头飞奔而去。
……
差不多五点了，天边微微透出点鱼肚白。
出海的渔船基本回来，停靠在长堤周围。
渔民的吆喝声此起彼伏，把一桶桶的鱼，往码头上搬。
昨晚收购了牛八一全部鲍鱼的老吴也来了，大摇大摆在那检查着，但并不是所有鱼都要，必须是大鱼，价值也必须得高些。
陈大贵和牛大柱先回来了，满脸都是得意。
陈大贵一跳上长堤，就冲老吴大喊：“吴老板，来看看我们家今天打的鱼，堆满了鱼舱呢，都是好鱼，保管你喜欢！”
牛大壮也乐呵呵地说：“可不，打着了三四百斤呢，还都是两三斤重的大鱼，你要是收下，转手就能赚不少钱。”
老吴一听，来了兴趣，就往他们船上跳。
“来，让我看看，到底打着了啥鱼。”
其他渔民也好奇地凑过去，仔细瞅着。
这也算渔民们的一大爱好。
渔船回来了，大伙儿都你看我的我看你的，看谁打着了啥鱼。
看见别人不如自己，心里就涌出自豪感。
看见自己不如别人，就唉声叹气，然后捏着拳头发誓——
下回老子要打回比你更多更值钱的鱼！
陈大贵赶紧把鱼舱盖子打开
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