看着和寻常干活的农户没两样。
王伯连忙迎上前，搓着手笑道：“大人，您还真亲自下地来了！”
“说好了要过来，当然得守信。”宋也笑了笑，问：“东西都备齐了？”
“都准备好了。”王伯指向地头，几只木桶、一把木锨摆得整齐，一旁的粪肥用草帘盖着，隐隐飘来一股异味。
围观的百姓下意识往后退了几步，纷纷捂住口鼻。
宋也却神色如常，上前掀开草帘，拿起木锨铲起一些肥料凑近闻了闻，“这肥沤了挺久，再过两个月用效果会更好。王伯，您打理得很用心。”
王伯愣了愣，随即开怀大笑：“没想到大人还懂这些门道。”
宋也把木锨往地里一插，抬手示意众人安静，高声说道：“今天我一步步演示，大家仔细看好。”
她蹲下身，抓起一把泥土搓了搓，举到众人眼前：“先说说为什么要深耕。大家看，地表的土看着松软，往下不到三寸就变得板结坚硬。庄稼的根系扎不深，养分和水分就吸收不足。”
“咱们把硬土翻上来耕透，土层变得疏松，根才能扎得深。”
“根系稳了，庄稼不怕旱、不易倒，收成就能往上提。”
人群里有人频频点头，也有人小声感慨：“道理是这个理，就是太费力气了。”
说完缘由，宋也拿起木锨开始翻地，动作算不上格外熟练，但姿势标准，每一锨都挖得很深，将下层硬土全部翻起。
忙活片刻，额角便渗出了汗珠。
“再来讲讲粪肥的用处。”她走到肥料堆旁，铲起肥料均匀撒在新翻的泥土上，“庄稼生长全靠地里的养分，年年耕种，地力会慢慢耗尽。粪肥就是用来补充养分的，比起草木灰，它的肥力更足，也更容易被庄稼吸收。”
不少人皱起眉头，捂着鼻子面露嫌弃。
人群后方一个年轻后生大声问道：“大人，这东西又脏又臭，用它浇地，长出来的粮食还能吃吗？”
宋也闻言笑了起来：“粪肥是用来养土地的，又不是直接接触粮食。土地养分足了，长出的庄稼饱满香甜，怎么会不能吃？”
一番话给众人说的一愣一愣的。
紧接着宋也又让王伯端来清水，抓出一把麦种放进盆里搅匀：“最后说泡种，种子泡上一晚，吸足水分，播种后出苗又快又整齐。不像干种，出苗有早有晚，打理起来很麻烦。”
先前发问的后生依旧顾虑重重：“万一泡烂了怎么办？
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