媳妇已经开始琢磨这野鸡怎么吃了:
“炖汤吧,炖得烂烂的,一家人都能喝点汤。再放点栗子进去,正好咱们有栗子……”
屋里,一股暖意在流淌。
村北小院里,叶小小拎着两只野鸡推门进来。
林悦正在院子里收菜干,听到动静抬起头,一眼就看到她手里那两只肥嘟嘟的野鸡,眼睛顿时亮了。
“哇!野鸡!”
林悦扔下手里的菜干,蹭地跑过来,围着那两只野鸡转了两圈。
“这么大个儿!这么肥!小小你也太厉害了吧!”
叶小小笑了笑,把野鸡递给她:
“烧水,褪毛,炖上。”
“好嘞!”
林悦接过野鸡,欢天喜地地往灶房跑,跑到一半又停下来,回头问,“两只都炖上?”
叶小小点点头:“都炖上吧,一会儿给顾承泽和张磊端一碗去。”
林悦应了一声,钻进灶房就开始忙活起来。
灶房里很快传来锅碗碰撞的声音,还有林悦哼着小曲的声音。这丫头,每次做好吃的都特别开心,恨不得全世界都知道。
叶小小搬了个小板凳,坐在院子里,看着林悦忙活。秋风吹过,带来灶房里飘出的肉香,一切都那么惬意。
灶房里,林悦手脚麻利地烧水、褪毛、开膛破肚。两只野鸡很快就收拾得干干净净,白花花的肉,看着就让人流口水。
她把鸡剁成块,冷水下锅,放上姜片葱段,大火烧开,撇去浮沫,然后转小火慢炖。不一会儿,灶房里就飘出了浓郁的香味,馋得林悦直咽口水。
“小小,这野鸡真肥!”她探出头来,冲院子里喊。
“炖出来的汤肯定特别香!”
叶小小笑着应了一声。
天色渐渐暗下来,灶房里的香味越来越浓。林悦又往锅里放了几片姜,撒了点盐,继续炖着。
炖了一个多小时,鸡肉被炖的软烂,上面飘着一层金黄的油花。林悦舀了一勺尝尝,眼睛都眯起来了:
“好喝!太好喝了!”
她找出个陶盆,盛了满满一盆鸡肉和汤,又找出一个篮子,把鸡汤小心地放进去。
“小小,我去知青点送鸡汤了!”她冲屋里喊了一声。
叶小小走出来,看着她那副兴致勃勃的样子,笑道:
“去吧,路上小心。”
林悦应了一声,提着篮子,欢快地跑出了院子。
知青点离村北小院不算远,林悦一路小跑,很快就到了。
张磊正好在院子里劈柴,看到她进来,愣了一下:
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