他小时候跟他爹出船,船上有个小炉子,捞上来现蒸,那个味道他到现在都记得。还有鮰鱼,鮰鱼炖汤最鲜,不用放味精,放两块豆腐一把葱,汤白得像牛奶一样。
柳国庆端着白酒杯,说这几种鱼他都没吃过,只吃过江鲢。
桌上的几人都是点头,什么鮰鱼、鲥鱼、刀鱼,自己听过,见都没见过,连江鲢都没吃过几次,这鱼钓上来后用不了多久就死,等你到家收拾好,鱼肉已经开始发面了,并且带着一股子腥臭。
王一凡前世曾经和朋友去江边钓过,钓的太多,其他几人全不要,自己费劲吧啦把一百多斤鱼弄回家,收拾出来,把冰箱的冷冻室和冰柜塞的满满当当,后来全家人吃鱼吃到看到鱼就反胃。
几个长辈讨论兴奋起来,还约定等哪天休息一起去江边钓大鱼。
鹏飞爷爷可能是退休后,在家快闲出病来了,提到去江里钓鱼,开始滔滔不绝传授经验:江边钓鱼跟湖里不一样,要会看水流,水流太急鱼不咬钩,要找那种水流拐弯的地方,鱼喜欢在那种地方歇着……
柳国庆偏头看了看旁边跟王一凡拼啤酒的李志,问李志会不会钓鱼。
李志端着啤酒杯,说他不太会,小时候跟他爸在江边钓过几次,后来就不怎么去了。
鹏飞爷爷这时接过话头,语气忽然从刚才的科普沉下来了几分,说那时候日子不好过,李志小时候身体弱,他两个姐姐也瘦,家里没什么能给孩子解馋的东西。
他下班就去江边钓鱼,钓上来就拎回家,他姐负责杀鱼,那时候油也紧张,他妈炖一锅汤,姐弟几个围着小桌子喝得连碗底都舔干净。
王志远率先举起了啤酒杯,说都过去了,现在生活好起来了,想吃什么,直接去买。
鹏飞爷爷也端起白酒杯,说那是,以前拿白水煮江鱼,哪能想象现在这个宽裕的用油法啊,日子是越过越好了。
柳国庆端起白酒杯跟他碰了一下,一口喝掉,又倒上满杯,站起来,大声说道。
“刚才老李讲以前在江边钓鱼给孩子们解馋,我听了心里挺不是滋味的。那时候都不容易,楒楒他们小时候吃饭都配红薯干,但也都熬过来了。现在日子好了,孩子们也都长大了,有了自己的孩子。咱们这些当长辈的,没什么别的盼头,就盼着孩子们健康平安,老人们身体硬朗,咱们这几家,和和美美的。来,我们今天不论大人小孩,为今天拥有的
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