只评价了一个字，但熟悉他的人都知，这已是极高的赞誉。
他又尝了鸡豆花，汤清如水，入口却鲜味盎然，那豆花嫩滑无比，用舌头轻轻一压便化开，满口留香。
每尝一道菜，郑副局长的眼神就更亮一分。
待到最后一口清汤下肚，他放下筷子，长长舒了口气。
“经理，这位新来的师傅，叫什么名字？多大年纪？”郑副局长问道。
“叫何雨柱，今年才十六岁。”经理汇报道。
“十六岁？”桌上其他几位领导也吃了一惊。
“英雄出少年啊！”郑副局长感慨道，“这手艺，这功底，说是浸淫了几十年我也信，你们这次是捡到宝了。”
他看向经理，正色道：“这样的人才要好好培养，更要留住。待遇上，可不要亏待了。有什么困难，可以直接向局里反映。”
“是是是，郑局您放心，我们一定重视。”经理连忙应道，心里乐开了花。
能得到郑副局长如此评价，这何雨柱以后在东方饭店，乃至在整个系统里，地位都稳了。
“今天的菜，很好。”郑副局长最后总结道，“告诉后厨的同志们，辛苦了，尤其是那位小何师傅。”
这话传到后厨时，何雨柱正在清洗自己的沉渊。
赵德柱亲自过来传话：“小何，郑局非常满意，特意表扬了你，还说让饭店好好培养你！”
“你小子，这下是真的一战成名了！”