,她转头看向罗梅花,轻声问道,“梅花,你灶上的手艺这般好,就没想过开一间小食肆营生?”
罗梅花一怔,满眼诧异,旋即羞赧地低下头,“大嫂说笑了,我不过会做几样粗陋的农家饭菜,哪里敢提开食肆的话。”
“怎就开不得?”周素裳笑着驳她,“咱青石镇东头那家面馆,面软塌塌一点儿不劲道,卤子滋味也不好,不照样生意红火?你的手艺,哪一样不比他家强。单说这翡翠豆腐,旁人做出来有的散碎成渣,偏你做的爽滑鲜美,这便是好手艺。”
“再者我成亲那日,听说你也在灶上帮厨,席面上好几道菜都是你做的,那滋味我尝过,便是镇上酒楼里的大厨,也未必能比你强多少。”
罗梅花被她句句夸赞,脸颊越发发烫,腼腆道,“大嫂莫要抬举我了,哪有你说的这般好。”
“你还不信?”周素裳温声续道,“就连咱娘也时常夸你手巧,听说家里年节摆席面,向来都是你掌勺上灶。周围邻里有个红白喜事也常请你去帮忙,若不是你手艺真的好,人能请你?”
罗梅花见她说得认真,不由诧异地抬眼望她,“大嫂,你今日怎么一个劲地夸我?”
话刚说罢,她便觉语气唐突,连忙摆着手,“大嫂,我不是那个意思,只是……只是今日听你夸得格外多,心里有些不安。”
既然罗梅花开了口,周素裳便也不再绕弯子,直言道,“梅花,我打算开一间小食肆,特意来问问你的主意。”
罗梅花一时怔住,茫然道,“问我?”她心里暗自纳罕,大嫂要开食肆,怎会问她的想法。
“正是问你。”周素裳目光诚恳,“我瞧你手艺好,想请你过来做食肆的掌勺大厨,你看这事可行不可行?”
“我做大厨?万万不行的大嫂!”罗梅花慌忙连连推拒,“农家粗茶淡饭我还能应付,正经食肆的大厨,我哪里担得起。”
周素裳轻轻摇头,转而问她,“梅花,咱家如今已经分了产,你可知这意味着什么?”
罗梅花茫然摇头,“什么?”
“这意味着,除了地里的收成,你可以凭自己的本事挣银子,挣来的钱不必上交公中,尽可以攥在自己手里,由你支配。”
周素裳耐着性子循循善诱,“凌霜也渐渐大了,再过几年便要议亲备嫁妆,你能为她攒下多少嫁妆?还有凌飞,日后总要进学读书,笔墨纸砚,哪一样不费银子?咱家一大家子
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