赵大夫接过那根细线，凑到眼前，翻来覆去地看了好几遍。
他用指尖轻轻捻了捻，又凑到鼻端闻了闻，脸上满是新奇和探究的神色。
“这是何物？”他抬起头，目光炯炯地看着苏青禾。
“羊肠制成的，我叫它羊肠线。”
赵大夫的眉头挑了起来，语气好奇：“羊肠线？你怎么想到用羊肠来制线的？”
苏青禾早就想好了借口：“有一次我看到屠户用肠衣灌香肠，灌好之后随手系了个结，把口扎紧。那肠衣被风一吹，慢慢干了，干了之后缩得极紧，把里面的肉末牢牢箍住。我当时就琢磨——既然肠衣能箍住香肠的肉，那能不能把伤口的肉也箍住，让它长拢呢？”
“后来我试了十几根羊肠，把外面的油膜刮掉，只留最里头那层薄薄的皮，搓成细线，一试，果然缝得住。而且过了一些日子，那线居然被皮肉直接吸收了，不用拆线。”
赵大夫听得连连点头，但很快又冒出新的疑问：“那你为啥不用猪肠？猪那么大，肠子可比羊多得多，取材不是更方便吗？”
苏青禾笑了笑，不答反问：“赵爷爷，您拧过麻绳吧？”
“自然拧过。”
“拧过麻绳的人都知道，好的麻料，里头的丝缕得是一顺儿朝一个方向长的。顺着这个方向撕，能撕出又细又匀的条，拧成线才结实。”
“羊肠的纹路就是顺的，一撕一条直线，跟好麻一个样。猪肠的纹路是横七竖八的，跟一团烂麻似的——您拿烂麻团拧绳，一拉就散伙。一个道理。”
赵大夫若有所思地捻了捻那根线，似乎在回想自己见过的猪肠，片刻之后，微微点了点头：“嗯……有点道理。”
苏青禾见他认同，继续补充：“再说了，做琴弦为什么用羊肠不用猪肠？因为羊肠搓紧了不散，猪肠搓紧了就断。我要缝的是皮肉，要的就是那种韧劲儿。猪肠，它没这个本事。”
赵大夫笑了起来：“你这丫头，观察仔细、而且极有悟性！”
苏青禾谦虚地笑了笑，随即又正色道：“不过羊肠线的缺点也很明显。首先，极其难得，我折腾了很久，才做出来几根合格的。其次，虽然羊肠线做成琴弦能用好几年，但用作缝合线的话，极容易断，稍微用点力就崩了。因为琴弦是绷着用的，顺着丝缕受力，那是羊肠线的长处。可缝合的时候要打结、要折弯——羊肠线的命门，就在这个‘折’字上。”
虽然
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