，上面还堆有二十几个馒头。只有那三个菜还像回事，一盘土豆片炒肉，一盘素炒芹菜，还有一盘最夸张，竟然是黄豆芽炒油条，菜谱上都找不到，那油条一看就是早晨吃剩下来的。
“来来来，指挥排长洗洗手，今天有四个菜呢。”丁指导员笑呵呵地招呼，大家一齐围到办公桌。
办公桌不大，东西一放，立刻摆满。橙子也不够，卫生员于德本几个人干脆站着。
“四菜一汤，吃到中央。”副连长鲁泽然最开心，他首先挟了块肉，放到王珂的碗里。
肉看起来油汪汪，但吃到嘴里并不香，味同嚼蜡，而且还有一股味道。
这是怎么回事？王珂有点纳闷，却又不敢说，毕竟这里是连部。你看，和连首长一起吃饭，连部的几个兵，包括卫生员于德本都小心翼翼，个个垂首不语。
“指挥排长，嗯，别愣着，你多吃点，嗯，是不是这肉不香啊？”大胡子田连长一看王珂的表情，吞咽了一口馒头，便抬头问。
“还好，连长。”王珂知道，那个年代，连队每顿都有肉吃，就很了不起了。
“指挥排长，你还真是一个行家，发现没有，这肉看起来不错，就是吃起来不香……是不是？”丁指导员也插话进来。
王珂点点头。
“知道这叫什么肉吗？”丁指导员拿筷子点点，再问。
王珂摇摇头，他确实不知道。
“这叫储备肉，也叫战备肉。”
“战备肉？”王珂惊奇。
“对，就是京都相关部门有意识冷冻起来的。一般储备肉都以六个月为限，这些肉基本上都放了一年多了。”在连队，副连长分管伙食，所以，这些知识他能讲的更明白。
“那我们连队为什么买？”王珂放下筷子。真是不当家不知柴米贵，因为这种肉便宜，口味差点，可它是肉啊。连队施工，体力消耗大，所以连队为了保证干部战士每餐都能吃上肉，不得已出此下策。
话为要说透吗？副连长一下被呛住了，他看看丁指导员，又看看大胡子田连长。
“咳咳，嗯，指挥排长，我和你说哦，这突击队成立后，嗯，除了木工和扳筋工是工人，从搭脚手架、混凝土搅拌、吊车、施工到勾缝，嗯，全由你们一个排完成，中间没有人替班。嗯。”大胡子田连长，明显在转移话题。
“是！”王珂站起来，声音宏亮，他也不问问连队还有两个排干什么？
“坐下，坐下。指挥排长，你不要答应的干脆，你知道这几个环节
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