厨听到这个消息，手里翻锅的动作都没停。
他早就等着这一天了。
上辈子也是这样，八二年入夏前后，县城禽蛋供应紧张，价格一路往上蹿。
那时候他刚去县城国营饭店帮厨，听说了这个消息。
说是养鸡的都赚发财了。
眼看着别人赚得盆满钵满，自己连口汤都喝不上。
这辈子不一样了。
他跟赵志军交代一句，撂下炒勺，骑上自行车就去了养鸡场。
鸡舍里叽叽喳喳叫成一片。
来航鸡精神得很，鸡冠通红，羽毛雪白。
顾技术员正带着工人清理饮水槽，见林国强来了，摘下眼镜擦了擦汗。
“老板，这批来航鸡长得不错，再有半个多月就该产蛋了。”
“产蛋率能到多少？”
“管理好的话，七成以上。”
顾技术员推了推眼镜，“白洛克肉鸡也快了，最多二十天就能出栏。”
林国强蹲下来看着鸡群，脑子里已经开始算账。
一千五百只蛋鸡，就算七成产蛋，一天就是一千多个蛋。
县城鸡蛋现在供不应求，一个鸡蛋卖五六分不成问题。
肉鸡五百只，一只四斤左右，按现在的行情，一斤一块，一只就是将近四块。
他站起来拍了拍手上的灰：“这批鸡养得好，月底每人多发十块奖金。”
三个工人一听，干劲更足了。
顾技术员跟在林国强后头，犹豫了一下开口：“林老板，县城那边销路……”
“我来打通。”林国强说，“你只管把鸡养好。”
“下一批鸡，也该规划着养起来了。”
他跟顾技术员商量小半天，把养鸡场规模扩大的计划定下来。
回到饭店，赵素梅正在柜台后面算账。
账本上密密麻麻记满了字。
她听见脚步声抬起头，见林国强进来，把手边的搪瓷缸子递过去。
“喝口水，养鸡场那边怎么样？”
“快了。”林国强接过来灌了一口，“鸡快产蛋了，肉鸡月底能出。
县城那边正缺货，咱们正好赶上。”
赵素梅点点头，又想起什么：“对了，今天妈把美玲和萍萍接回老宅了。
木匠铺的东西都处理完了。”
“处理干净了也好。”林国强坐下来，“让她先缓一阵，这段时间美玲心里不好受。”
“嗯。”
赵素梅继续算账，算盘珠子打得噼啪响。
林国强看着她，忽然说：“还有个事想跟你商量。”
“你说。”
“等饭庄建好以后，
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