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李青峰想了想,忽然有了主意。

回去的路上他开始留心观察路边,一旦发现白花鬼针草的身影就毫不留情的收割。

如此,等回到山洞时,他手里已经多了两大捆白花鬼针草的茎叶。

子衡子瑜正在院中玩耍,见爸爸带回来两大捆东西,以为是好吃的,立马上前打探。

结果看到居然是两大捆草,不免失望。

子衡问爸爸:“爸爸,你为什么要带这么多草回来?”

“小羊不喜欢吃这种草!”

李青峰将鬼针草放在院中摊开,一边清理其中浑水摸鱼混进来的其他杂草,一边解释:

“这些草不是给小羊吃的,是给咱们自己吃的?”

“自己吃?”子衡不解。

子瑜则是在听到这话后,立马上前抓起一根草就往嘴巴里塞。

李青峰都没反应过来,她就yue~了一声,然后噗噗噗的往外吐口水,并两只手使劲扒拉自己舌头。

难吃!

子衡看到妹妹的反应,立马歇了要亲自尝试的念头。

他问:“爸爸,你确定这个草真的能吃?”

“它们已经这么老了,应该不好吃了吧。”

他记得,白花鬼针草味苦,性平。

具有清热解毒、止泻的功效。

现代研究表明,鬼针草还具有抗炎、抑菌、降血脂、抗血栓、保肝等作用。

但那是入药!

如果要当食物吃的话,应该是在春日,在白花鬼针草长出嫩芽的时候吃嫩芽才对。

现在嘛~

子衡看着杆子已经硬邦邦的鬼针草一脸怀疑:“爸爸,你该不会是忽悠我们的吧。”

李青峰看着一脸凝重的小家伙,有些哭笑不得:

“爸爸说能吃就能吃,来,帮爸爸一起把其他杂草弄出去,今天爸爸给你们做一道你们从没吃过的美食!”

子衡眼睛一亮:“从没吃过的美食?用鬼针草?”

“没错!”

两个孩子闻言立马忙活起来。

父子三人很快将鬼针草清理干净。

然后再将鬼针草放入水池里清洗一番。

捞出放置在架子上后,李青峰就用掌风给白花鬼针草做干燥处理。

不是简单的沥干水分,而是要沥干水分的同时,还要把原先新鲜青翠的鬼针草直接吹成干草。

看到爸爸的这个操作,子衡更懵了:“爸爸,难道你是想用它来泡茶喝?”

虽然不是不可以,但是,有这个必要吗?

家里天天喝油茶,肚子里已经全是水了,还有必要多弄一些茶水出来淹肚

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