法和味道不一样。
东来顺的涮羊肉王建国也没有吃过，正好可以过去尝一尝。
“好啊，那就去尝一尝东来顺的涮羊肉有什么特别之处。”
于是，五个人出了四合院，溜溜哒哒的早早的便去了东来顺。
当几人来到东来顺的时候，时间还早，店里还没有几桌客人。
于是，几个人选了一张桌子坐下后，要了一个大火锅，点了几盘羊肉和配菜。
没过多久，菜便上齐了，涮羊肉的蘸料必须要有韭菜花。
要说这韭菜花，可是北方特产，南方人很少吃这东西。
鲜嫩的羊肉在滚烫的锅里涮上几秒钟，然后蘸上韭菜花。
别说味道还真的很鲜美，和自家的火锅比起来，有种清淡的感觉。
王建国知道，这应该就是蘸料的问题，应该是韭菜花解去了肉的油腻。
其实自家店里的火锅蘸料，也可以弄上韭菜花。
这样吃火锅的人就多了一种选择呀，想吃什么样的口味就就选什么蘸料。
“二哥，以后自家店里也可以弄些韭菜花蘸料。”