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第1118章 壶中天[5 / 8]

有准绳,不因利害移,不因权势改。就像……”

他偷眼看看杨炯,“就像王爷那日在妈祖庙前,为百姓伸冤,便是义。”

杨炯默然,炉火映着他半边脸庞,明暗交错。

好个“心中自有准绳”。

可这准绳,是百姓的公道,还是儒教的教义?是天下人的福祉,还是书院门第的私心?

他忽然伸手,揉了揉梁谷生的发顶:“这话说得好。但你要记住,义这个字,千人千解。

有人以忠君为义,有人以孝亲为义,有人以护教为义。”

他盯着梁谷生的眼睛,“你长大后,须得自己想明白,你的义,究竟系于何处。”

梁谷生似懂非懂,却郑重地点点头。

“起网啦!”小米的欢呼打破沉寂。

只见她立在船头,双手交替收网,小脸憋得通红。

渔网出水时沉甸甸的,网眼里银光乱闪,竟是五六只青壳大蟹,个个巴掌大小,螯足乱舞。

“好肥的将军蟹!”小米眉开眼笑,将蟹倒进木桶。那些蟹立刻“窸窸窣窣”爬作一团,吐着白沫。

梁谷生也忘了方才话题,凑过去看,惊叹:“这只怕有八两!”

小米得意:“我说这儿是好地方吧!”

说着抓出最肥的一只,熟练地捆了螯足,扔进早已备好的蒸锅,锅里水已沸腾,姜片葱段翻滚着。

杨炯挽起袖子:“我来调蘸料。”

取了小碟,倒上香醋,细细剁了姜末,又滴几滴香油。动作行云流水,看得两个小孩目不转睛。

不多时,蟹香四溢。

小米掀开锅盖,热气“轰”地腾起,模糊了星光。她烫得直吹手指,却迫不及待抓起一只,掰开蟹壳。

但见满壳金黄,膏腴如凝脂,热腾腾的香气直往鼻子里钻。

“杨大哥先尝!”小米献宝似的递过来。

杨炯也不推辞,接过蟹,挖一勺蟹黄蘸了姜醋送入口中。

顿时,鲜、甜、肥、甘在舌尖炸开,姜醋的辛香恰到好处解了腻。

“好蟹!”杨炯真心赞道,“平湖蟹名不虚传。”

小米笑得眼弯如月,自己也抓一只,吃得满手流黄。

梁谷生却吃得文雅,用竹签细细挑出蟹肉,堆在壳里,像座小雪山。

三人围炉而坐,秋夜寒凉被蟹香与炭火驱散。

湖风穿过芦苇,带来远处隐约的梆子声,细听才明,已是二更天了。

吃了两只蟹,小米忽然放下蟹壳,蹭到杨炯身边。

“杨大哥……”她声音细细的,带着讨好,“蟹好吃吧?”

“极好。”

“那我……我还会捞虾、会摸螺

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