么是四果汤。
周辰想了想，他们这边好像确实没有四果汤这个说法，好像叫果茶？他这个四果汤的称呼还是跟后世跟着莆田那边的人人家学的，一时间叫顺嘴了，没改过来。
其实说白了，就是用四种水果加上木薯淀粉做的芋圆，冲蜂蜜水而已，也不算是什么特别稀罕的东西。
只是放在这个年代，倒是显得有些珍稀可贵。
木薯淀粉加水揉搓成条以后，等那边的南瓜和紫薯蒸熟，又将两种东西捣成泥，掺到了木薯淀粉团里面。
一个揉成黄色，一个揉成紫色，随后又改成长条，切成小丁，便用手在那里将一个个小丁揉成圆球，再放到开水里煮熟。这就是奶茶里的“珍珠”了，也叫芋圆？他不懂，后世的他年纪大了，血糖高，没怎么喝过珍珠奶茶。
做好了珍珠之后，周辰将珍珠盛到凉水里备用，等到时候做四果汤的时候，这些珍珠就派上用场了。
眼瞅着小丫头好奇，周辰便拿了一个紫色珍珠让苏桃桃尝尝。
苏桃桃皱着眉头，在小嘴里咀嚼着，说道：“弹弹的，软软的，没有什么味道。”
她本来以为这个像糖一样甜甜的呢。
周辰说：“对，没有什么味道，但是到时候配上蜂蜜水就好吃了。”
“唉，对了，杨桃应该也熟了吧？现在这个季节应该是杨桃成熟的季节。”
苏桃桃点点头：“是熟了。”
“那行，到时候等雨停了买蜂蜜的时候，我再去那里摘杨桃。后山那里不是有杨桃林吗？”
“好像是洪伟叔家的？顺手摘几个不碍事，他一个人也吃不完。”
“不用摘呀，洪伟叔今天特地给我们家送了好多呢，让我们做罐头吃，就在这里呢。”
苏桃桃去把一袋子青黄色的杨桃给拿出来。