不过它的鲜味确实不如，几十年后超市里卖的蚝油那么强烈。
毕竟那些工厂出品的蚝油，会添加许多食品添加剂，鲜味浓烈但却没那么健康。
周安还是觉得自制的蚝油，更健康更好吃。
唯一的缺点就是保质期太短，毕竟没有添加防腐剂，保质期也就在半个月左右。
不过这对周安来说是小问题，他的空间可以永久保鲜，放在空间里，想吃多久都行。
厨房里的两口大锅一刻不停，一直忙活到快做晚饭的时候，才终于把所有蚝油给熬完了。
做好的蚝油其实不多，才十多二十斤左右。
周安留了一斤放在小蓓姐家里，平常可以炒菜吃。
其他的都带走了，悄悄放回了自己的空间里面。
其实周安之前开过一个盲盒，盲盒里面有各种调料，而且分量还挺多。
开出来的调料里面，足足有5瓶蚝油。
看着还挺多的，但说实话是真不经用啊！
周安对蚝油的用量相当大，每次做菜的时候都会放一些，起到提鲜提味的作用。
五瓶蚝油已经用光三瓶了，所以他才想着自己多做一些。
若是做菜缺少了蚝油这种调料，菜的滋味就没那么好了。
第二天早上周安起床后，带着弟妹们到了小蓓姐家里。
早上煮的是海鲜粥，粥里加了一些昨天煮过的生蚝，粥的味道十分鲜甜。
周安捧着粥喝到一半，突然想到了什么，于是向身旁的刘健问道。
“哎？咋没看到小蓓姐和大力哥呀？他们还没起床吗？”