说真的这嘎啦可好吃了！比海里的蚬子还要好，以前我妈给我炒的炒嘎啦，我就着吃了三碗玉米碴子！”
周安看着手里的河蚬，不禁有些感慨。
他已经好多年没有看到过这玩意儿了，在几十年后，这玩意儿真不咋容易能找到。
河蚬这东西对水质要求极高，只有在水质很好的地方才能发现。
往后几十年，工厂往河里排黑水，地里的化肥顺着雨水淌进来，这水就毁了。
河蚬娇贵，一点脏东西都受不住。
野生的河蚬，渐渐地就消失了。
河蚬这玩意儿，真的是一种独特的童年味道，周安已经好几十年未曾吃过了。
其实比起海里面的蚬子，周安觉得河蚬的味道更佳。
它的肉很紧实，带点甜津津的味儿。
一点不腥，炒着吃脆爽，蒸蛋吃滑嫩。
最绝的是煮汤，那鲜味儿能鲜到骨子里去！
“安子，你咋了？发什么呆呀？”
周大力看到周安低着头发呆，于是问道。
周安抬头笑了笑，似乎在回忆着什么。
“以前我妈还在的时候，她最爱做嘎啦汤，弟弟们馋肉了，她就去河边捞半盆嘎啦，回家煮一锅汤，撒把葱花，我能喝两大碗呢！”
“听着就馋人！”
周大力感叹了一句，然后肚子咕咕响了起来。
现在差不多已经过了中午饭点了，他们俩还没吃饭呢，是时候该吃点东西了。
淘金的事儿不急在一会儿，吃饱了饭才更有动力。
于是周安对周大力说道。
“大力哥，咱们先在河边把饭做好，我给你做嘎啦汤！”
“嘿嘿，好勒好勒！”
周大力黝黑的脸上笑开了花，直点头。
“咱先把肚子喂饱了再干，不然淘金都没力气！”
周安笑着应了声，拿着铲子往河里走去。
“大力哥你在这儿拾柴生火，我先捞着嘎啦！”
这河段水不深，刚没过小腿肚，周安踩着冰凉的河水往前走。
他弯腰拿起带来的小铁铲，往水边的泥沙里一铲。
翻起的泥沙里，顿时滚出好多圆滚滚的河蚬。
“嚯，这地方果然多！”
他一边感叹，一边把铲起来的河蚬往竹篮里扔。
心里在默默盘算，这河段的河蚬密度远超想象。
看这势头，这条小河里别说百八十斤，就是弄四五百斤都不在话下。
他假装弯腰捡河蚬，手在泥沙里到处乱摸。
在乱摸的时候，碰到周安手掌的河蚬，瞬间就消失了。
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