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第536章 估摸着加起来得有百八十斤![2 / 3]

,效果都不理想。

周安以前去河里垂钓,要是钓上来鲤鱼。

他一般都是看都不看,直接就丢回水里,压根不会想着带回家吃。

倒不是浪费,实在是这鱼的口感和味道,实在不符合他的胃口。

可现在不一样了,这三条鲤鱼是岳父大人今天特意去河边钓来的。

岳父忙活了半天,钓上来之后高高兴兴地拿回来。

要是这时候他说鲤鱼不好吃,那不是寒了岳父的心嘛。

于是周安开始忙活起来,上下翻飞地刷着鳞片。

刷完鳞片,又拿起剪刀,“咔嚓”两下就把鱼鳃挖了出来。

然后划拉开鱼腹,把里面的鱼肠掏了出来。

弄出来的鱼内脏放在旁边,黑豹吃的津津有味。

灵猫黑豹跟着周安一起来到云南,还真挺适应的。

有时候在家里和白狗大福一起玩,有时候在村子里面转悠。

处理好三条鱼,用水冲洗干净,然后端着盆就往厨房走。

“小宁,鱼处理好了,给你送过来了!

这酸笋鱼还是得你来做,你们本地人做的才地道,我就不插手了,哈哈”

厨房里,姜宁正和她母亲围着灶台忙活。

案板上已经切好了嫩笋片和酸笋丝,空气中飘着淡淡的笋香。

姜宁接过周安手里的鱼盆,笑着说道。

“知道了,你先出去歇着吧,菜马上就好。”

没过多久,厨房里就传来了,“滋啦滋啦”的炒菜声和炖鱼的咕嘟声。

香味顺着门往外飘,勾得院里的人都坐不住了。

姜宁的父亲姜长顺,鼻子忍不住抽了抽。

“这味道,闻着就开胃!”

又过了十几分钟,姜宁端着一个大盆率先走了出来。

盆里是热气腾腾的酸笋煮鱼,汤汁金黄,让人闻着就流口水。

紧接着,姜母又端出了清炒嫩笋和一盘炸得金黄酥脆的竹虫。

大家围着桌子坐得满满当当,热热闹闹的,满院子都是烟火气。

三弟周刚早就等不及了,筷子一拿起来就直奔那盘炸竹虫。

这可是他们今天下午,在竹林里忙活的成果。

扒了好多根竹子,才找到这么一盘子竹虫,可得好好尝尝。

他夹起几粒炸得金黄的竹虫,放进了嘴里。

牙齿刚一咬下去,眼睛顿时就亮了。

“哇!好吃!比中午吃的炸蜘蛛还好吃!外酥里嫩的,太香了!”

周安听他这么一说,也有些好奇地夹了些炸竹虫。

竹虫的外壳,被炸得金黄金黄的。

他放进嘴里轻轻一咬,“咔嚓”一声脆响,外壳酥得掉渣。

但里面的肉质,却完

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