滋生细菌，偶尔有风卷起尘土，便用干净阔叶轻轻拂去肉干表面浮灰，细心至极。周强则跟着周安，把昨日剩下的藤套陷阱整理修补，补充磨损的葛藤，打磨荆条弓架，打算隔两日再上山布套，多存些风干兔肉过冬。
午后无事，周安取少量腌制好还未晾晒的嫩兔肉，切成细条，搭在柴火旁低温慢烤。小火熏烤之下，兔肉油脂慢慢渗出，烤成焦褐色，咸香入味，撕开来肉丝细腻，当成解馋小食正好。