顾陌没有理那些弹幕。
她把面团从盆里取出来，放在撒了面粉的石板上，开始揉。
揉面是一门手艺。
力道要均匀，节奏要稳定。揉得太轻，面筋出不来；揉得太重，面筋会断。
她双手按在面团上，向前推，折叠，再推，再折叠。一遍又一遍，节奏稳定得像一台精密的机器。
楚墨站在旁边，看着她揉面。
钢牙蹲在旁边，也看得很专注。
它不知道这个女人在做什么，但它知道，每次她开始摆弄这些东西，最后都会变出很好吃的东西。
揉了整整二十分钟，面团变得光滑细腻，像一块被精心打磨过的玉石。
顾陌把面团搓成长条，用石刀切成均匀的小块，然后把每一块揉成圆圆的球形。
十个馒头坯，整整齐齐地摆在石板上。
她生火，烧水，把石板架在灶台上，盖上用藤蔓编的锅盖。
“要等多久？”楚墨问。
“二十分钟。”
顾陌坐在灶台边，看着火苗舔舐石板的底部。火光映在她脸上，把那些细小的伤疤照得很清楚。
楚墨在她旁边坐下，也看着火。
两个人沉默了很久。
弹幕还在刷。
质疑的、嘲讽的、谩骂的，一条接一条，像永远停不下来的暴雨。
【二十分钟？我看她能变出什么花来】
【馒头？古地球的馒头？】
【哈哈哈笑死，她该不会以为做个馒头就能证明种子是真的吧？】
【就是，谁不会做馒头啊？】
【你会？你知道馒头是什么吗？】
【不就是面食吗？联邦也有面食啊】
【联邦的面食是用合成面粉做的，和古地球的小麦面粉完全不一样】
【有什么区别？不都是面粉吗？】
【区别大了去了，古地球的小麦面粉有面筋，能发酵，能做出口感和合成面粉完全不同的东西。具体是什么我也说不清，因为失传太久了】
【所以你也不知道她说的是真是假？】
【不知道，但我愿意等二十分钟】
二十分钟。
顾陌没有看手环上的倒计时，她在听。
听锅盖下面的声音。
水沸腾的声音变了。
刚开始是剧烈的“咕嘟咕嘟”，像翻涌的泉水。慢慢地，声音变得沉闷，像被什么东西压住了。
那是馒头在膨胀。
面团在蒸汽中慢慢变大，气孔被热气撑开，面筋被拉伸到极限，淀粉在高温中糊化，释放出那种独特的、温暖的、让人想起家的香气。
顾
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