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第812章 妙妙,可以啊![4 / 5]

也不抬,“蒜在篮子里,赶紧剥了。元雅姐,卤汁可以勾芡了。”

元雅应了一声,熟练地用水淀粉给卤汁勾芡。

方别在门口的小板凳上坐下,拿起蒜头开始剥。

陈妙妙也凑过来,学着方别的样子剥蒜,小手却不太利索,剥得坑坑洼洼。

“师叔,昨天您教我的那几个方剂,我又背了一遍,保证一个不错。”她小声说,带着点表功的意味。

方别笑了:“今天不考你。好好吃饭,吃完咱们下盘棋。”

“真的?”陈妙妙眼睛一亮,“那我让您两个子!”

“口气不小。”林胜男在一旁笑道,“小心你师叔杀得你片甲不留。”

说说笑笑间,蒜剥好了,卤汁也勾好了芡,浓香四溢。

林胜男将擀好的面条下入滚水,元雅则将小黄鱼逐个滑入油锅,刺啦一声,金黄的油花翻滚,鱼肉的焦香瞬间弥漫开来。

不多时,饭菜齐备。

打卤面盛在大海碗里,面条根根分明,浇上浓稠喷香的卤汁,再配上翠绿的黄瓜丝和嫩黄的蛋皮丝。

酥炸小黄鱼炸得外焦里嫩,撒上椒盐,旁边还有林胜男带来的芝麻烧饼和一碟元雅自己腌的酱黄瓜。

四人围坐一桌。

林胜男先给每人盛了一碗面,又夹了两条小黄鱼放在陈妙妙碗里:“喏,小馋猫,管够。”

陈妙妙欢呼一声,埋头吃起来。

方别尝了一口面,卤汁咸鲜适口,五花肉炖得酥烂,黄花木耳吸饱了汤汁,面条劲道爽滑。“师姐这手艺,真是没得挑。”

元雅抿嘴笑:“都是家常做法,胜男带来的烧饼才是点睛之笔。”

林胜男咬了一口烧饼,得意道:“那当然,这是前门那家老字号的,我排了半个钟头队才买到。”

陈妙妙吃得腮帮子鼓鼓,含糊道:“都好吃!比国营饭店的还好吃!”

“慢点吃,别噎着。”元雅给她盛了碗面汤。

饭桌上气氛轻松,大家聊着近况,说着医院里的趣事,胡同里的见闻。

林胜男说起昨天档案室又查出两处疑点,但白玲和陈国涛已经有了清晰的排查方向,估计初六上班前就能有结论。

“张局早上还来电话,说津港那边监控很顺利,那个邮差还没察觉。”林胜男喝了口面汤,“看来,这帮人是真觉得风头过了。”

方别点点头:“越是这种时候,越不能松懈。不过有张叔坐镇,咱们做好分内的事就行。”

元雅轻声道:“档案的事查清

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