种花粉？
不过听评委继续吹吧。
“这道料理的基础不是别的，正是对味道无穷探索的执念，我在里面看到了‘料理人的形象’。”
“什么？”叶山煌表示这算什么理由，辩解道：“如果说料理的完成度的话，他的料理应该远不及我才对。他的熊肉饼在调味和制作的过程中有太多的运气成分了，根本无法推广。而我的香料配方，还有熊肉选择和腌制的手法，完全可以写成食谱。除了火候控制很难做到之外，其他的配方都是可以被其他厨师效仿的。但他的料理用什么黄蘖蜂蜜，这种东西怎么可能找得到？怎么能让普通厨师烹饪出相同的作品？”
完成度，就是一道菜的定式。
就好像打游戏速通一样，为了追求游戏的最快通关，玩家在一些关卡都有固定的跑图路线、固定的物质拿取点、固定的敌人击杀方法。这是最迅速、最便捷的方法，已经优化到无法优化的地步了，于是大家都会这么玩，也就是固定方式，简称定式。
烹饪也是如此，厨师如何配置香料配方，如何处理食材，如何烹饪食物，其实也是有固定方法的，广大厨师都会用相同的方法做一道菜。因为这种烹饪方式是最容易推广，也是最佳的选择。
叶山煌的卡疆香粉，其实就是用美帝南部香料按照自己的比例进行混合，材料并不稀有，就是比例是他的秘方。只要他公开，大家都可以学。
至于什么黄蘖蜂蜜，那算什么？只吸收黄蘖香料花朵的蜜蜂？呵呵，这种东西是真是假都不知道。
如果是野蜂，怎么确定它们只吃一种花粉？如果是蜂农养的，更不用说了，蜂农为了养活蜂蜜、为了产量，不会只让蜜蜂只采一种鲜花。蜂农通常会喂蜜蜂糖水，确保蜜蜂不被饿死，这样的蜂蜜算黄蘖蜂蜜么？
只能说黄蘖蜂蜜是蜂农炒作的商品，价格很贵，一般厨师根本无法获得。但换了一种蜂蜜，可就做不出幸平创真这样的料理了。
所以叶山煌的料理完成度更高，而幸平创真的料理不确定性更高。
但裁判要比的是‘料理人的形象’。
“没错，你的料理确实完成度更高。”薙切宗卫也不反驳，大方承认了，但他要说‘但是’，说道：“但缺少一个目标。”
“什么目标？”叶山煌问道。
“你的料理是到底是为谁而做？你到底想让谁来吃你的料理？”裁判问道。
“？？”叶山煌懵逼了，这是什么意思？他反问
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