虽然金山在干活这一块是金家兄弟姐妹里面相对来说最累的，
但是也是威望最高的……
家人都非常信任和尊重金山。
金山渐渐的开始自己研究新的菜系，
还自创了很多菜……
让家人大饱口福！
少年的金山对美食几乎进入到了狂热的地步，经常琢磨着做点啥，吃点啥！
由于对美食的热爱，
不控制自己的饮食习惯，经常暴饮暴食！
所以也导致了少年时期的金山要比同龄的小朋友高大一些！
由于身体的快速增长，反而身体免疫力却跟不上生长的速度，经常低下……
所以他从小就体弱多病，后来渐渐得了肾病，尿蛋白四个加号，
以至于他再也不能吃好吃的了……
肾病不能吃蛋白质含量过高的食物，
比如各类肉都不能吃，豆制品不能吃，鸡蛋也不能吃，海鲜也不能吃……
这让年少的金山痛不欲生，
没有了美食的他，就像花草失去了颜色，太阳失去了光辉，
生命变得黯淡无光……
每次他下厨房做菜，
看着诱人的美味只能干巴巴瞅着不能吃。
每天望着家人享受山珍海味，
而自己由于尿蛋白高却只能躲在一边啃黄瓜喝白开水，
那种感觉让他生不如死……
于是他就开始上火了，
这人一上火就爱来病，没过多久，
他急火攻心得了一场大病，
这场大病直接让他昏迷了，
金山爸爸四处寻医无果，
都说金山得的是一场怪病，医治不了！
就这样，金山一直昏迷不醒，一直昏迷了三年零三个月！
这三年零三个月，家里没有了金山做的的美食，家人感觉都很难过……
而这段期间，昏迷中的金山做了一个奇怪的梦，
他梦见自己在河边的桥头，
看见了一个老太太端着一碗汤，对他说道：
“小伙子！我叫孟婆！
你干了这碗孟婆汤！
过了这个奈何桥，
就能去城北的商家投胎了！”。
金山瞅了一眼孟婆手中的汤，一脸厌烦的跟孟婆说道：
“老奶奶！你这是啥破玩意？
你到底会不会熬汤？
这汤瞅着都没有洗脚水好喝！
我不喝！
你把锅拿来！来！
我给你做一个〖东北酸菜排骨汤〗，
你学着点！”。