李哲打开门，外面站着个俏生生的少妇，正是后院的女主人谭静雅。
他让到一旁：“嫂子进来说话吧。”
“李老板，上次您送的黄瓜让我们老太太吃美了，让我好好谢谢你。我中午做的梅菜扣肉，送来一些给您尝尝。”谭静雅将手里提的盒子递给李哲。
李哲接过盒子放在茶几上，打开盒盖，一阵肉香扑鼻。里面放着一盘精致的梅菜扣肉：“嚯，您这手艺都快赶上大厨了。”
“李老板您过奖了，家里的食材不全，我也是瞎做的。”
“得，中午我一定好好尝尝您的手艺。”李哲去厨房拿了个盘子，将梅菜扣肉倒腾到盘子里。
房子租出去后，谭静雅还是头一次来：“李老板，您这房子归置得不错啊。”
李哲笑道：“我表哥是个勤快人，每天至少扫两回地，桌子也是天天擦。要我一个人住，指定没这么干净。”
“男人都不爱收拾屋子，我们家那口子也是。”谭静雅客套了一句，“昨儿我跟鸿宾提了烧暖气的事儿，他也想着一块儿烧，让我问问具体怎么个章程。”
李哲说：“这东西我也是头一次用，咱们试着来呗。”
谭静雅说道：“我也是这个意思。我们一家三口住北屋，面积一百来平米，和您住的前院差不多……”
半个小时后，两人大致谈妥，李哲将谭静雅送出门，赵铁柱也做好了午饭：焖了一锅米饭、白菜粉条炖豆腐，热了热梅菜扣肉。
赵铁柱夹着肉片塞进嘴里，眼睛一亮：“嗯，这肉好吃，甜辣口，那句话咋说来着……”赵铁柱忘词了。
李哲提醒：“肥而不腻。”
“对对，就是这个意思。”赵铁柱夹了一筷子梅菜，点点头：“这菜也好吃。”
王建军也吃得赞不绝口：“是不赖，谭嫂子看着娇滴滴不像个能干的，没曾想做饭的手艺这么好。”
李卫东最鸡贼，只是低头吃，压根不搭话。
李哲也觉得好吃，但就这一盘子肉根本不够四个老爷们分：“等我再从家里回来，还带你们下馆子。”
王建军问：“哲子，你下午又要走？”
“嗯，回去瞅瞅，看看平菇种得咋样了。”
李卫东又吃了一块肉才开口：“是得回去一趟，爹找你有事商量。”
“啥事？”
李卫东卖关子道：“回去你就知道了。”
李哲也不理他，冲王建军问：“哥，咱还有多少黄瓜和菠菜？”
“四斤黄瓜三斤菠菜
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