条法律政策规定别人不能招下岗职工。
而且这些人主动帮助解决下岗职工再就业问题，只要不出事，政府不但不会反对，还会大力提倡。
程时却很淡定：“不要慌。我早跟你讲过，不管做什么生意都不可能一个人吃独食，竞争者肯定会出现。其实有时候有竞争者是好事。一来激励我们不断改进，二来能让顾客有个比较，知道我们更好，反正对我们的忠诚度更高。”
培养客户的忠诚度通常需要三个月到两年。
就算他们的第一批客户也都还没达到时限。
更别说像酒店这种快速消费产业，选择多。
想要让客户回头，就得有硬本事。
那些饭店虽然打着下岗职工再就业的旗号，却不能像程时他们一样得到各个厂的支援，所以成本明显高出很多。就连粮票，布票，他们都要从程时手里买，才能买够经营所需物资。
于大东趁机把之前从顾客手里收的粮票布票，都卖给了他们，收益倒是比直接收现金还高。
个人开店，没可能长期赔本赚吆喝，所以为了降低成本，这些人只能用质量差的原料。
一对比，顾客们就知道优劣了。
程时刚说完，就有人贴脸开大。
副食品厂的杜厂长在他们街对面搞了个“团结大酒店”。
他不但打出“下岗职工再就业”的旗号，而且房费比程时他们这边低30%。
买了个二手厢式电梯，装修跟这边也几乎一样。
还推出“十元一晚”的廉价房间抢占市场。
并学着程时他们搞“粮票抵现”活动，而且1斤粮票可以抵扣2元。
更过分的是，把他们这边的大厨给高价挖了过去。
于大东之前苦心研发的“西餐”都被人家抄了去，而且价格还更便宜。
再加上淡季到来，几个大buff叠满，“工友大酒店”的客房入住率从80%跌到了40%，餐厅直接减半。
酒店的员工总有人来问他：“老板，不想点办法对付他们吗？这样下去，会不会发不起工资啊。”
这些下岗职工现在就像惊弓之鸟。
连铁饭碗都能破，何况是一个小混混开的小酒店。
于大东嘴里说“不怕”，其实每天关上门急得在办公室里走来走去地骂娘。
因为程时说过，不能动粗，于大东也想不到更好的办法了。
他不是怕自己亏欠，而是因为这个生意是靠程时的面子帮他从各个厂长和市政府那里争取来的。
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