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第一千一百八十章:雅间的争吵[2 / 3]

品,相信那些老顾客也会踊跃尝试的。”

“东家,这道菜定价多少啊,我好写牌子挂上去。”不愧是账房先生,对金钱的敏感度很高。别人都还在讨论鱼的味道时,杨高善就已经在问价格了。

林清欢陷入沉思之中,当时她就想给火锅店添一道新菜,价格什么的倒没有提前去想,这可把她难住了。

因为鲫鱼不怎么值钱,所以定价太高也不好,但剁椒酱这是独门秘方,所以定价太低又毁了档次,必须要有一个中和的价格。

“不然这样吧,一份定价一百文钱,如果是在火锅店一次性消费满三两银子的,就免费送一盘凉拌鲫鱼。”

一百文的定价不算贵,真正愿意吃这个味道的,哪怕定价五百文他也会吃。

二妞眼睛一亮,“你这个想法不错啊,消费满三两银子就送,还能维系维系顾客,以后我们的回头客只怕是会更多。”

最后价格方面也一致得到肯定,就定一百文钱。

杨高善执行力高,立刻就把新菜的宣传打出去了,明天就可以品尝新菜,而且还把林清欢说的满三两银子送一盘菜的活动也写了上去,放在最显眼的位置,只要来的客人一眼就能看到。

就在他们聊天的时候,突然雅间传来了吵闹的动静,立刻就有人去阻止,顺带了解情况。

可能就只是顾客之间的争论吧,但还是引起了林清欢他们的注意。

“掌柜的,是三号雅间的客人,我们了解完情况发现他们好像谁都没有钱付账,你看这……”服务员只能来禀告二妞让她去处理。

吃霸王餐的他们遇到过,态度好的一律请到后厨去洗碗,可以用作抵债。如果是态度不好,那不好意思,直接送去衙门一日游了,等出来后还是要去后厨洗碗抵债,这就是火锅店的规矩。

二妞处理这些事情很明显已经得心应手了,没有半分的犹豫,立刻前往三号雅间。

林清欢他们也没闲着,径直跟在身后也去查看情况。

三号雅间总共就两个人,一个长相阴柔,看着就满肚子花花肠子的男人。还有一个像是文弱书生,举手投足间就给人文雅清隽的感觉。

“这位兄台,明明是你说要请客吃饭的,我这才跟你来的火锅店,没想到付账的时候反咬一口,说是让我请你,你、你怎么这般出尔反尔?”

那个文弱书生般的男人气的面色涨红,你了半天也说不出半个脏字,实在没有多少攻击力。

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