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懂。

虽然没有严格规定绿茶不能用紫砂壶,不过茶道讲究一闻香、二观色、三品味。

尤其是观色,绿茶冲泡出来郁郁葱葱,玻璃杯看起来观感最佳。

李仕山为了不让父亲出糗,坐在父亲旁边说道:“爸,你上了一天班,也累了,这种小事我来吧。”

李仕山一边洗弄茶具,冲泡茶叶,一边小声地用着通俗易懂的话讲解着。

“用茶具泡茶,讲究绿茶用玻璃杯,红茶用紫砂杯,绿茶一般以80℃左右的水为宜,茶叶愈嫩、愈绿,冲泡水温要低,这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮,滋味鲜爽,茶叶维生素c也较少破坏。”

李林喜看着儿子如此熟练,不由得问道:“小山,你很熟练呀,平日里没少摆弄吧。”

李仕山面对父亲的夸奖,脸上浮现出得意之色,不过还是很含蓄地说道:“还好,还好。”

结果父亲脸一板,沉声说道:“你现在正是努力拼搏的年纪,这些东西玩物丧志,以后少弄。”

“额——!”

李仕山直接郁闷了。

感情前面夸我是为了后面教训我做铺垫啊。

真是日防夜防,家父难防。

老爹玩得好一手“先扬后抑”。

沈峰看到此场景忍俊不禁,笑着打起了圆场。

“叔叔,仕山现在做的是秘书工作,平日里迎来送往,少不了要端茶倒水的,这泡茶也是本职工作的。”

被沈峰这么一说,父亲的脸上才好看许多。

“是工作就好,现在年轻,可不能把心思用在别的地方上。”

李仕山叹口气,还能说啥呢,只能将一盅香气四溢的碧螺春恭敬地放在父亲面前。

“您教训的是,儿子知道了。”

“嗯。”

李仕山看见父亲轻哼一声,微微点头,十足地一副封建大家长的做派,苦笑连连。

李林喜很是满意地端起茶盅迎头一饮而尽,咂吧了下嘴。

“真别说,是比大茶缸子泡出来的好喝。”

沈峰看着这对父子的对话,笑而不语,眼神里却多了几分羡慕之色。

酒足饭饱之后,喝点茶水是一件非常舒服的事情。

那芸在收拾完厨房后,也加入到了品茶的行列。

相比于父亲的“背刺”,母亲对于儿子泡茶的手艺那是真心实意地夸,没有丝毫阴谋诡计在里面。

四人喝茶闲聊时,沈峰知道了李林喜是在地质队工作。

这时沈峰心念一动,问道:“叔叔,您在地质系统这么多年,可曾听闻

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