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第348章 宇宙名菜宫保鸡丁(6k二合一)[2 / 8]

笋干比牛肉还要香。」宋岩拿起筷子,夹了一块笋干,裹著红亮汤汁的笋干,肉香扑鼻,入口一嚼,口感爽脆,吸饱的牛肉汁在齿间四溅,那叫一个香。

「安逸!这笋干吸饱了牛肉汤汁,香惨了!」宋岩赞叹道,立马又夹了一块牛肉。

带筋膜的牛腩烧的软烂,夹起来颤颤巍巍,喂到嘴里,口感软糯,软而不烂,他的牙齿掉一半了,嚼起来一点不费劲。

老爷子又夹了一块牛肉,跟众人说道:「这牛腩烧的耙软,味道相当好,你们也尝尝,这烧菜水平,比苏稽国营饭店高得多,在嘉州也绝对属于第一档。」

众人闻言纷纷动筷,品尝这牛腩烧笋干和红烧排骨。

「硬是好吃!」宋阳眼睛一亮,看著老爷子道:「老汉儿,你还记得那年我们去峨边耍吃的牛肉烧笋干不?我觉得没有今天这个烧的好。」

老爷子点头:「记得,那年你妈还在,我们半道上还买了两把笋干回来的嘛,峨边的笋干是安逸,烧肉香得很。」

「老汉儿,你尝尝这个红烧排骨,也很香。」二女儿起身,给老爷子夹了一块排骨。

「排骨怕是啃不动咯。」老爷子夹起排骨咬了一口,点点头:「倒是烧的很耙了,咸香带点回甜,这红烧的口味还是可以,娃娃些肯定喜欢。」

正说著呢,隔壁小孩那桌因为红烧排骨已经争抢起来,红了脸。

「真真,你已经吃过两块了!最后这块应该我吃!」

「老表,你好霸道哦,你不也吃了两块?我么妹还没有吃呢!」

「放手!不然我锤你了哈!」

大人桌闻声,连忙笑著起身去灭火。

气氛又随之欢乐了几分。

四家人,九个孩子凑一堆,每回都是吵吵闹闹的。

七八岁的男孩子,见面不打两架,反倒显得生分。

老爷子笑呵呵道:「娃娃们爱吃,就把这红烧排骨攒过去嘛,我们吃别的菜一样的。」

宋阳答应了一声,端起红烧排骨过去,给每个孩子碗里都夹了一块,这才把他们安抚下来。

说话间,咸烧白和粉蒸肉两道蒸菜也跟著上了桌。

热气蒸腾,肉香扑鼻。

众人纷纷动筷。

老爷子尝了一块咸烧白,又吃了一块粉蒸肉,咂嘴道:「这老板没有吹牛,年纪不大,但这菜硬是做的有水平。」

「菜做的是好,比嘉州的乐明饭店水平还要高些。」宋明点头附和道。

来的时候听说他哥定的包席一桌三

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