,不开玩笑的。
厨师之间混熟了,就喜欢问你师父是谁,师承哪里。
他这个当师父的,怎么也不能让徒弟在外丢人不是。
这年月,厨师拜师是一件非常严肃的事情,要递帖、行礼、认祖师爷。
徒弟不是乱收的,要传手艺、传人品、传门户。
一旦结成师徒,一定程度上就绑定了,荣辱与共。
这也是周砚对小曾进行了一个多月考核的原因,要是人品不行,出门在外惹出祸端来,反倒还要牵连他。
菩提祖师多大的本领,孙猴子下山还不是一样千叮万嘱。
第二天天蒙蒙亮,小周同志就起床了。
各方协调,八点钟前就把今日份的卤菜全部做好并成功装车。
「二十岁就收徒弟,砚哥,还得是你啊。」黄兵把卤菜装上车,忍不住感慨道。
「没办法,能力越大责任越大。」周砚微微一笑。
——
送走黄兵,周砚推著自行车出门。
今天车换了一下,老周同志骑著装满卤菜的车去张记卤味送货,周砚则骑他爸的车,带著周沫沫和他妈先去邱家老宅。
拜师仪式看了时间的,十点准时开始,虽然已经提前布置过,但还是要提前点过去做准备,还得迎客不是。
周砚刚把车推出门,便瞧见周卫国把车停在门口,脖子上系著那根蓝色围巾,正冲著小曾笑。
「卫国,你怎么来了?」曾安蓉惊讶道。
周卫国笑著说道:「小曾,今天不是你的拜师典礼嘛,我也想去做个见证。
上我车,我带你上去吧。」
「要得!」曾安蓉几乎没有任何犹豫,直接点头。
周卫国这才跟周砚他们打招呼。
周砚和赵嬢嬢相视一笑,好嘛,都晓得主动出击了。
周沫沫则是悄咪咪给周卫国同志竖了个大拇指,笑容中透著几分欣慰。
阿伟推著自行车出来,原计划是曾安蓉坐他车去嘉州,见此只能干笑道:「也行,那我就负责拉货吧。」
「刚好,把这个背篼也转到你这边来,更平衡一些。」周砚果断把他车后座的背篼转移到阿伟车上,里边装的是今天中午四桌拜师宴的全部食材和成菜。
把门上锁,众人骑上车往苏稽去。
到邱家老宅的时候,肖磊和郑强已经在门口摆龙门阵,旁边还站著一个中年男人,正是许运良。
周砚把车停下,先喊人:「师父,许师伯,郑师兄,你们哪个来的这么早?
」
「你师伯上了年纪
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