一碗拉面，碗底先调味，奶白的牛肉汤两勺，三两面，再加一勺红烧牛肉笋子。
热乎乎的一碗面下去，连汤都喝了个精光，浑身上下立马暖和起来。
这碗红烧牛肉面实在是太顶了，无可挑剔。
而且这道笋干烧牛肉，就算是单独拎出来，也能当饭店的招牌菜，绝对下饭！
面臊子和浇头备好了，周砚提着昨晚写好的招牌，立在饭店门口。
嘉州丝绸厂开在苏稽镇青衣江畔，是嘉州的纳税大户，厂里职工两千多人，其中女工占了八成，自办子弟学校、职工医院，福利那是相当好，苏稽镇的人都以在丝绸厂上班为荣。
这会天已经亮了，工人们骑着自行车来上班，有的停下在厂门口的地摊上吃碗面或是包子，更多的则是去厂食堂解决早饭。
厂食堂有早餐供应，而且用票的话更便宜，一碗素面才一毛钱，比在外边吃划算多了。
周砚提着木牌往门口一站，立马引来了一些年轻女工的注意。
他身高一米八，身姿挺拔精壮，利落的板寸头，配上那张棱角分明的脸，哪怕身上只是穿着件白色棉布衬衫，蓝色劳动裤，腰上还系个围裙，年轻姑娘们还是忍不住多看两眼。
“周砚长得可真俊啊，腿也长，比电影演员还好看！”
“俊也不能当饭吃啊，好好的食堂学徒不当，非要去当个体户。”
“周砚长得好看，但做菜是真难吃，改卖面肯定也不好吃。”
“咱们厂还有谁去周二娃饭店吃饭啊？厂食堂的饭菜再难吃，不也比他做的好吃多了。”
……
姑娘们嬉笑着从周砚身边骑过，眼神大胆，却没一个停下来的。
那些话落到周砚耳朵里，脸上的笑容有点绷不住了。
小周可真行，把口碑做得死死的，看样子今天想开张可能都有困难，餐饮行业做的就是一个口碑。
人心中的成见是一座大山啊。
反观对面王老五的面摊，这会已经有七八个客人了。
“周二娃，你这面怕是卖不脱哦。手艺贵精不贵多，你这样啥子都卖肯定不得行，要对客人负责的嘛。”王老五抓着面往锅里下，还不忘嘲讽周砚两句，脸上的笑根本藏不住。
周砚卖面就是来跟他抢生意的，王老五找到机会自然是要揶揄他两句。
“王老五，你张着嘴巴哇哇叫，口水都喷锅里去了，这恐怕不得行哦，还是要对客人负责的嘛。”周砚可不会惯着他，也是笑眯眯
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