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刚刚回到宁阳县衙,杨少峰就像是重新活过来一样。

躺椅安排上,小桌子安排上,小泥炉和水壶、茶具、小龙团茶饼也都安排上。

杨少峰换上一身短打,先是把自个儿像条咸鱼一样扔在躺椅上,接着又惬意无比的伸了个懒腰。

这他娘的才叫生活!

小侍女乖巧的烧水泡茶,锦儿把厨娘赶走,自己亲自在厨房里做饭,玉儿围着锦儿唧唧喳喳的说个不停。

这踏马不比在登州当那个劳甚子的知府老爷舒坦?

说起来,人家小侍女现在也不一样了,人家现在是公主府正儿八经不入流的女吏,属于是吃皇粮、拿俸禄的。

虽然钱不多,可是数遍整个宁阳县,也只有吴彦虎、陈墨和吕鹏这三个人才有品级,县衙里的那些衙役虽然也吃皇粮,但是他们也仅仅只是吃皇粮的胥吏。

敲黑板:不入流只是没品级,不代表不是官身。

而在洪武年间的时候,女官制度大行其道,后宫里有许许多多的女官,这些女官都是归马皇后管的。

或者说得再直白一些,再势力一些,那就是整个宁阳县的普通百姓已经没有人跟这个小侍女门当户对了。

等小侍女泡好了茶,杨少峰先是坐起身来,端起茶水吸溜了一口,刚准备像咸鱼一样再躺回去,却见锦儿和玉儿各自端着一个盘子从厨房里走了出来。

来到小桌子旁边后,锦儿率先放下手里的盘子,笑着对杨少峰说道:“这是妾身跟着刘嫂学来的白切鸡,相公尝尝味道怎么样。”

玉儿则是嘿嘿笑了一声,放下盘子后说道:“这是姐姐擀的面条。”

杨少峰赶忙嗯了一声,伸手拿起筷子便夹了一块鸡肉。

“鲜,嫩,滑,香。”

只是刚刚嚼了两下,杨少峰忽然又感觉有些不对劲。

这鸡皮的口感怎么是脆嫩的?

按照白切鸡的正宗做法来说,鸡皮确实应该是略带一些脆爽的口感。

可是想要鸡皮脆爽,就得在鸡肉出锅的一瞬间泡过冰水,如果少了这个步骤,鸡皮爽滑鲜嫩是正常的,可是要吃出脆嫩的口感可就不容易了。

见杨少峰停下咀嚼,锦儿不禁略带紧张的问道:“相公,是哪里不对么?”

杨少峰把嘴里的鸡肉咽下去,奇道:“若是冬天能做出这样儿的白切鸡倒还正常,可是现在才刚刚七月,娘子是怎么让这白切鸡的鸡皮变得脆嫩的?”

一看杨少峰只是好奇鸡皮的问题,锦儿不禁笑

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