寂。
此刻，她低头点亮屏幕，是赵萌发来的短信，字迹温柔直白：“若雪姐，青烟姐她们回来了，近期就要动身离开京哈市，可能怕是许久不能再见。
你什么时候有空，我们聚一次。
我近期或许会跟着一行人同去一趟京华市。”
赵萌指尖敲击屏幕，简单回复问询。
与此同时，心绪纷乱的连若雪思虑片刻，抬眸轻声开口。
语气带着难得的柔和：“今晚就我做东，在云瑞饭店设宴，大家一起聚聚。”
云瑞饭店坐落于京港市市中心，是这座东北省会赫赫有名的老牌高端特色酒楼，主打正宗古法东北菜。
酒楼门槛极高、客源爆满，哪怕是权贵商贾，想要订到包间也要提前数天托关系排队，三楼的私密包间更是一席难求。
当晚八点，云瑞饭店三楼308豪华私密包间内，暖黄色的柔光吊灯缓缓洒落，柔和光线衬得屋内暖意融融。
皮质座椅柔软舒适，桌面光洁素雅，连若雪、赵萌、洛清烟、刘耀香、薛青秋、朱飞扬六人围圆桌而坐。
精致餐盘层层排布，一道道地道东北硬菜陆续上桌，荤素搭配、摆盘讲究，菜式清淡醇厚，摒弃重油重腻，保留东北菜原汁原味的同时兼顾精致口感。
桌上第一道招牌菜是老式锅包肉，选用新鲜猪里脊肉，剔除筋膜切成均匀薄片，裹上由土豆淀粉、清水、少许白醋调和的薄浆。
食材下锅温油炸制两遍，第一遍定型锁肉汁，第二遍炸出金黄酥脆外壳。
料汁严格遵循古法的调配，冰糖、米醋、少许精盐搭配极少量橙汁提鲜。
无多余酱料，成品色泽金黄透亮，外壳轻薄酥脆，内里肉质软嫩，酸甜爽口不腻喉。
第二道是小鸡炖榛蘑，选用散养东北土鸡，肉质紧实不柴，剁成均匀肉块。
搭配长白山野生干榛蘑，提前用温水泡发洗净，去除杂质。
炖制时加入葱段、老姜片、八角、少许白芷去腥增香，以纯骨汤慢火焖炖一个半小时。汤汁澄澈奶白，少油清淡，鸡肉软烂入味，榛蘑吸满肉香，口感爽滑柔韧。
桌上还有一道家常地三鲜，精选本地黄心土豆、紫皮长茄子、青线椒。
土豆切滚刀块、茄子切长条，少油慢煎锁住水分，不采用传统重油油炸。
辅以蒜末、少许生抽、一点点蚝油调味，撒少量细盐提味。
成品菜色泽鲜亮，土豆绵软、茄子软糯、青椒脆爽，鲜香清淡，满
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