主题:
字号:
16
行距:
2.0

第1208章 蜜香鲈鱼[2 / 3]

些仙帝圣子他还不打算去碰。

“蜂蜜和马哈鱼…这帮人怎么想起来这个了。”

林东方摸摸下巴。

火灵儿好奇道,“他们那是不是去了熊族人。”

“呃!”

林东方一愣,“还真有可能,熊族最喜欢马哈鱼了。”

“不过我印象里的一道鱼菜用蜂蜜,不过不是马哈鱼做的。”

“走,给他们演示一下。”

“好耶。”

俩人踹飞眼前的对手,离开演武场打开厨房。

林东方开启直播。

“嗯,今天做一道厨友们点的菜。”

“蜂蜜和鱼,做一道蜜香鲈鱼吧。”

“蜂蜜不适合长久加热,所以为了留住蜂蜜的香甜,需要缩短蜂蜜参与烹饪的时间。”

“但烧鱼有相对较为耗时,所以就需要一个相对密封的环境,加速蜂蜜味道渗入鱼肉的过程。”

“所以第一步,准备锡纸,现在各地炼器宗门据点都有销售的。”

林东方挥了挥一卷厨房锡纸。

像是这种东西,一个稍大点儿的炼器宗就可以低价供应方圆几万里的地方。

早在二十几年前,大小地方村镇就都有卖的了。

“鲈鱼去掉脊骨,两边打一字花刀,洗净,葱姜水黄酒稍微腌制。”

“准备辅料,葱姜,圆葱一半切丁一半切丝,青红椒丁,没了。”

“碗汁儿,酱油,花椒油,一勺蜂蜜,比蜂蜜稍多一点的水淀粉。”

“这菜步骤也相对简单,鲈鱼腌制好后稍微来点水淀粉,稀一些,类似牛奶就行,别太厚了,不然损失鱼皮的口感。”

“油温六成热,下鲈鱼浸炸,炸熟炸透,表面金黄即可。”

“鱼骨也可以放进去炸,增加香味,到时候鱼骨直接沾椒盐吃。”

林东方把锡纸铺在一个铁板上,上面铺上圆葱丝。

火灵儿觉得这菜简单的她都能试试了!

“鱼炸好了,捞出来放在锡纸里圆葱丝上。”

“把辅料炒一炒。”

“猪油!不然这道菜不够香。”

“姜蒜末爆香后,下青红椒丁和圆葱丁。”

“出香味儿了,倒入碗汁儿,大火烹开,把芡汁烧的亮亮的。”

“这里一定要注意,汁水不能收的太紧,有点像平时喝蛋花汤那个浓稠度就行,不能像胡辣汤那么浓,不然鱼肉就很难快速吸收汤汁了。”

“把芡汁淋在鱼上,再取一张锡纸,盖住鱼,封好边角。”

“加热锡纸下的铁板,让汁水渗入鱼肉里。”

“火不用太大,中

本章未完,请点击下一页继续阅读!

有那么多前女友,我真的是被迫的
5陆柒
重回1982小渔村
米饭的米
公若不弃,愿拜为义父
辣酱热干面
第四天灾从不相信钢铁洪流!
喀秋莎第一可爱
修仙界只有妖女了是吗
月下千早
四合院之扮猪吃老虎
戈壁孤狼夜
青山
会说话的肘子
仙命在我
杜养吾
半岛头号玩咖!
HKDoll
被夺一切后我成了仙道魁首
盛唐无夜
秦时小说家
偶米粉
重生鉴宝:我真没想当专家
眀智
华娱从洪世贤开始
在下励志师
工业克苏鲁,从海岛领主开始
刀如故
娱乐:我就是顶峰
疑似风月
长生修仙:从福修开始
宅到时间尽头
以一龙之力打倒整个世界!
唐宋元明氢
万人嫌却被绑定魅魔系统
桃月昭
重生恶毒假千金,孕肚下乡成团宠
李子妖不妖
美警生存实录:以德服人
夜叶总差
循规蹈矩能叫重生吗?
法学院新生
全球觉醒:开局加入聊天群
飞翔的四眼
斗罗:我的日记让唐三众叛亲离
无尽仙缘
入赘王婿叶凡
叶凡唐若雪
NBA选秀钻石一代成员
葛洛夫街兄弟
高武:我的武道天赋逐年递增
木人禺
糟糕,闪婚闪到重欲系大佬了!
半弯弯
包养闺蜜,我在娱乐圈当顶流!
神奇的树苗
穿越古代,我靠种田称霸天下
见长弓
谋局巅峰
火辣的心
乱武从拜入武馆开始
景全
我有一座混沌监狱苏昊
宇然
发薪就能变强,我有十亿员工!
今月曾经照古河
大明:从战场捡属性开创诸天大明
无谅888
深渊游戏:我的女主怎么是男的?
我是主角嬷
综影视:系统专坑宿主
青丘梦璃
四合院傻柱重生:我要早点结婚!
山之北水之南
快穿:娇纵美人深陷修罗场
小新爱做饭
公路求生:榜一她真不是人!
小白是只喵
当个社畜,怎么成凶案嫌疑人了?
一斤小胖墩
糟糕!我被女鬼包围了
时光大巴
她拒做血包跑路,全家悔疯了
星语星愿
大国巨商1999
三言其寒
夺鸾
七彩毛毛虫
全民海上求生:我的载具是玄武
墨北望
回到1978,我和兄弟当父子
不造谣的杀手
税收只在机枪射程内!
践行践远
混沌天帝诀凌峰苏琳
剑轻阳
长生不死,圣朝之主请我出山
人间萧瑟处
我家世代提刀,到我这儿提笔了!
牧野横舟