徐徐道：“还记得我之前讲过的经营模式吗？”
“由小及大。一步步扩大范围，扩大知名度。”
“根据你现在的订单情况，已经可以开始筹备，弄一个小作坊了。”
“其他鬼负责打下手，你应该能减少至少一半的工作量。”
扩大经营范围？
雇佣鬼怪？
侏儒小鬼愣了愣。
课上是有讲过，但他一时半会还真没想到这个。
毕竟他才出摊多久啊……
刚出摊的时候，还被健身房连鬼带车的赶出来。
结果，他现在自己就能开作坊了？
自己当老板发工资了？
不是……
“我的订单现在也没有很多……这样会不会有风险。”
雇佣工人后，就要按时发工资。
若是订单环节出现问题，就要开始倒贴钱了。
说不定什么时候就破产了……
话音未落，一直在安静听着的胡茬大叔就忍不住问道；
“不是说要限量吗，不能让食客们一次性吃饱。”
要不然他烧烤摊这么火爆，岂不是早就能开店了？
而且哪有什么风险，只会大赚特赚。
另一边的沉让想了想，确实是这么回事。
不过他更倾向于稳定一点的方案，目前来说，还不急于招鬼。
小李耷拉着眼皮，眼神在江野和侏儒小鬼之间看了两圈，似乎想到了什么。
不过他打了个哈欠，懒洋洋的，并没有太大的兴致参与进讨论当中。
角落里，
菁菁感觉大家说的好像都挺有道理的。
她抱着布娃娃，谁发言的时候，一双空洞的眼睛就跟着看过去。
虽然但是，大哥哥这么说一定有他的道理吧？
江野安静的听着。
等他们说完了，才开口道：“不一样的。”
“一个鬼的能力是有限的。限购的作用就在这里。”
“他能让你在忙的过来的情况下，吸引来更多的食客品尝到美味。”
“你当然可以雇佣鬼怪来帮忙处理更多的食材，但现场烤制的时候呢？”
“减脂餐和烧烤的区别就在于，一个是现场制作，一个是制作好了再带成品过去售卖。”
烤烧烤需要手艺。
如果要增加食材量，开作坊，那烧烤摊最需要的，是一个会烤的手艺鬼。
而那时候，是合伙鬼，还是竞争对手，就不一定了。
减脂餐则不同，
它不用一份份现场去做，相较起来，有更多的时间去筹备。
开作坊，雇佣鬼怪，只是为了省去部分后勤工作。
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