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第七十一章 折腾红苕叶子[2 / 3]

,又抓了一大把的花椒丢进去,这一锅油让陈冬梅心疼不已。

“你炒一个菜用的油我们家能吃三天了。”

“娘,这个菜不是一顿吃的,可以吃好久。”

将红苕叶子炒了盛起来,杜红英看上了老娘装盐的罐子。

“你拿这个干啥?”

“装红苕叶啊。”

“不吃吗?”

“可以吃一点,但是放上半个月吃更香。”

陈冬梅信了她个邪。

“我看你要搞个什么名堂。”最后从床底下摸出来两个和盐罐一模一样的陶罐子:“这个是你大姨爷在陶罐厂拿回来的。”

“啊,还可以拿啊?”

“你没看到吗,口子有点歪了,是次品,按规矩是要砸了的,他是老师傅给厂长说拿几个回来装盐巴才同意的。”

“噢。”也是,这个时代的人思想是很单纯的,基本上都讲原则和规矩,是不会冒着风险做这种贪小便宜的事儿。

杜红英将陶罐洗干净倒扣在灶台上,等里面的水流干净了再装。

晚饭吃饭的时候还是舀了一小碗端上桌。

无一例外的又受到了表扬。

“姐,你怎么这么厉害,炒的菜比爹做的还好吃了。”

杜天全就瞪了红卫一眼:“以后别想吃我炒的菜,要吃各人去炒。”

“嘿嘿。”红卫不好意思的笑:“爹,你别这么小气,我这不是夸我姐好吗,她是女生得讨她欢喜。”

杜红英……这臭小子的嘴越来越油了。

“姐,你这个真的是红苕叶做的吗?好下饭啊。”杜红兵又去添了一碗饭称赞不已:“姐,有没有多的,我给肖爷爷送一碗去,他老人家就喜欢吃这个味儿。”

“那我明天再做,这个做好了放上半个月更好吃,到时候再送他。”

“好。”

“好啥好,你姐做这个东西我的油才背了时,米也背时,你们一个个的都要多添一碗的饭。”陈冬梅笑骂道:“一斤菜油她两顿就要搞光。”

“油多菜就好吃,这个是硬道理。”杜天全就有发言权了:“舍得放油放调料,什么都好吃。”

杜红英想说没那么简单,有些菜油多也不好吃呢。

咳,这个问题还是不要和大厨较真。

第二天,杜红英继续搞红苕叶子酱,而且搞得更多了,因为她发现娘床下还有一个能装五六斤重的陶罐子,娘说那个留着装猪油。

杜红英就说借来用用。

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