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鲶鱼的土腥味突出，要想去除这种腥味，除了杀鱼的时候放干净血外，还要重点清洗鲶鱼身外的那层粘液。
有条件甚至可以用开水浇一遍，然后趁热用刀刮干净。
除此之外，炖鲶鱼需要用大蒜，半头甚至一头大蒜，用刀拍扁，不用切，直接扔锅里即可。
大块的鲶鱼，大块的茄子，一勺稀黄酱，半头蒜，再加上半勺蚝油、一点盐，炖出来就是一锅美味。
要说缺点嘛，就是有点咸，可不咸不当菜，除了鲶鱼炖茄子只能吃香椿芽咸菜了。
吃完饭，唐植桐照例去批发冰棍。
这次选的依旧跟昨天一样，零售五分的冰棍外加北冰洋汽水。
昨天因为没有酒起子没有卖出北冰洋，今天这种情况应该会好转吧？
即便卖不出去也不要紧，可以囤在空间慢慢喝。
回到家以后，唐植桐将北冰洋送到地窖的时候，往空间里薅了两瓶冷藏好的，打算嘴馋了打打牙祭。
待把小摊支起来，又留下酒起子，唐植桐就要去押运处，已经好几天没去了，再旷班有点说不过去。
“姐夫，汽水，汽水！”敬民一把拉住唐植桐，昨儿许诺自己的汽水最终还是被小王同学以担心弟弟肚子为由给拦下了，所以变成了今天。
“瓶盖都留着，我有用。”唐植桐给敬民开了一瓶北冰洋，递过去的同时嘱咐道。
瓶盖可以当废品卖，也可以用来做一些手工，比如给土豆去皮。
唐植桐想留着瓶盖做一个鱼鳞去除器。
做法很简单，用铁钉在瓶盖中间冲出一个空，然后用螺丝把瓶盖固定在小木板上。
排列好，多拧上几个瓶盖，一个鱼鳞去除器就做好了。
“嗯，嗯。”敬民答应后，忙不迭的抿了一口北冰洋，然后欠欠的跟凤芝炫耀：“哇！汽水真好喝，冰冰凉，带气泡，非常解暑。有了北冰洋，再也不用担心晒中暑了！”
凤芝白了敬民一眼，口中的唾液有了分泌的苗头，她还没喝过北冰洋汽水呢！
不过最终，她还是忍住了，一瓶北冰洋批发价一毛多，要卖十多根冰棍才能赚回来，就这么喝了有点奢侈。
“嘿，你还真容易满足。”看小舅子那嘚瑟的模样，唐植桐摇了摇头。
北冰洋在防暑方面的作用很有限，要说防暑那还得是藿香正气水。
前阵子押运处去农场劳动之前，工会陈大姐准备了不少，唐植桐接触过，已经有了几十年后塑料小瓶
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