流质的铁块放在坩埚中快速翻拌，以此来降低含碳量，让铁逐渐往钢过渡。
而到了明朝，炒钢的操作虽然还是搅拌，但已经进化到了在大池子里对铁水进行操作，在搅拌的同时，还要撒入各种矿物质粉末，以此来去除杂质，减少碳含量。
等冷却凝固后，再用手锤的方式，继续减少杂质，增加晶体密度，让铁彻底变成钢，等兵器成型，还需要根据材质进行渗碳。
渗碳能将低碳钢转化为高碳钢，而且渗碳是表面操作，这样做出来的兵器外层强度高，筋骨柔韧性好，属于完美武器。
渗碳操作需要隔绝空气，明朝一般都是窑渗，就是将武器焖在窑中，增加表面的碳含量，不过老朱现在学到了现代工艺，窑渗这种操作，已经显得落后了。
他打算采用液体渗碳法的方式进行渗碳，所谓的液体渗碳法就是把盐加热到融化，然后放入足量的碳粉搅拌均匀，再将需要渗碳的物品放进去煮————盐熔液温度均衡，还能很好的隔绝空气，比窑渗先进了好几倍。
朱元璋交代铁器营的主事：「等盐熔炉弄好，先把你们手中的家伙什都放进去煮一煮，增加强度，像锯子、凿子之类的，也都渗个碳，提升强度。」
等工匠们熟练掌握这些技能，就开始让他们生产齿轮，小小大大的齿轮组合在一起，就能做出减速机或加速机，能极大的提升水利设备的效率。
老朱站在高炉前畅想未来时，云雾镇上，刘彻接过孙二发递来的苏烟，拿著打火机娴熟的点上，问起了最近的生意。
孙二发叹了口气：「往年到了冬季，好歹也能卖一波五金建材，如今不景气，我这小店只是勉强混个温饱————对了，你上次订的大笼子还要不要了？我可继续焊了啊。」
刘彻往五金店门口的躺椅上一坐，晒著太阳说道：「要啊，上次回去后，我用家里养的老虎比划一下，发现尺寸不够大，你直接把长度扩大到五米吧，结实一点。」
孙二发弹弹烟灰，摆弄著手中的焊条：「你可真是山羊放了个绵羊屁一洋气又骚气，老虎可是一级保护动物，你放家里养，有八个脑袋都不够掉的。」
刘彻对孙二发的嘲讽并不在意，只是暗暗将洋气又骚气这句歇后语记在了心里，打算有机会用在东方朔身上，看这家伙吃瘪，绝对比听相声还过瘾。
孙二发自顾自的忙著：「你要的笼子太大了，焊接好
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