粮食产量是非常低的，即使以产量巨大著称的土豆和玉米，收获情况也很糟糕。
对农业生产不甚熟悉的拓殖队管理层还以为，开垦的土地皆为林地沼泽，肥力不足，所以才会导致农业收成较低。
然而，在对土壤较为肥沃的沃川地区进行大规模开发后，发现粮食产量依旧不甚理想，顿时就觉得此种情况极为反常。
待从大明、朝鲜搜罗了一批经营丰富的老农后（为了减少移民过程中的损耗，此前挑选移民的标准皆以青壮年为主），拓殖队管理层方才醒悟过来。
土豆、玉米等高产作物，并不是每一个地方都适合种植！
后世，北海道作为日本的大粮仓，水稻、小麦、土豆和玉米等农作物可都是经过数十年的培育和改良，被转化为早产和耐寒品种（生长期缩短，耐低温更低），故而才能实现大范围的丰产、增长现象。
后来，跟松前藩接触时间多了后，拓殖队管理层又获悉，人家松前氏早在数十年前就曾在福山城周边尝试种植水稻，而且还使用的是本州带来的“早生”品种。
但受限于年均气温仅6-7度（比本州低3-4度），使得稻穗空壳率高达70%，亩产不足一石。
而且，不时遭遇严寒侵袭，导致辛苦建立的试验田全军覆没。
至于小麦，松前藩也曾于1624年从津轻藩引入冬小麦，在连续三年绝收后便就此彻底放弃。
到了现在，松前藩只能老老实实地种植较为耐寒的大麦作物，不再作他想。
搞清楚农作物发展的原理后，卫、齐二人遂遵从老农的建议，不再一味依赖外来高产作物所起的作用，并对因地制宜的农业生产方式予以高度重视。
根据北瀛岛所处的气候环境，在逐步改良和培育各种耐寒、早生农作物的同时，还积极引入大麦、黑麦以及荞麦等耐寒作物，对于当地土著所栽种的根茎类（芋头、菊芋）、谷物类（稗、粟）、豆类（小豆）以及芜菁等原生作物也不可轻忽，适当地进行扩展和推广。
另外，松前藩所栽种的大麻也可以借鉴，利用它的纤维制作渔网和绳索。
据说，他们还将大麻纤维作为贡品，每年送往江户，敬献给将军大人，每年约200束（1束接近于10公斤）。
同时，在大量使用火山灰肥田过程中，也可以向那些土著原住民学习，将此前随意丢弃的鲱鱼内脏埋入农田，以此进一步增加土
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