、零食……
顾澄点头：“买的炭足够多，我们先来练练手艺吧。”
是的，虽然决定要卖烧烤。
但三月天所有人都没有卖烧烤的经验，这是他们即兴定下来的。
当初节目组给的安排，他们可以去卖零食或者水果，但大家讨论着讨论着，就往烧烤这条路上拐了。
虽然不按常理出牌，但出来的节目效果不错，导演也就没再管他们，哪怕想管也管不了。
炭买的是无烟炭，但单是生火这一关，就难倒了三月天所有人。
陈凛根本生不起来火，其他人顶多只是让炭燃了一点点，但火力不够，很快就熄灭了。
最后还得是锦梨出马。
锦梨一边生火，一边说：“炭的摆放方式是有讲究的，你们不能随便乱摆，以我的经验习惯，最好把它们堆叠成个洞的模样。”
她三两下就把炭给堆了起来，然后将引燃蜡放在炭洞里的正中间，期间还调整了一些炭的位置。
重新调整过后的炭洞，看着有点歪歪扭扭，不好看。
结果引燃蜡一点，立刻就在洞内形成了一小团火焰。
严星栋他们等了几秒，都以为这团火焰会很快熄灭。
他们之前就是在生火后，火焰维持的不够久这一难关上卡住了。
然而神奇的是，这团火焰过了好几分钟，都没有熄灭！
而这个时候，引燃蜡都已经被烧没了。
陈凛惊奇地说：“蜡都没有了，为什么还能出现火？”
顾澄淡淡道：“因为炭洞内部温度过高，所以自然引发起了明火，这是正常的物理现象。”
陈凛：“那这团火焰会一直维持着吗？”
锦梨说：“如果不碰炭洞的话，会维持很久，但炭也在持续燃烧中，我们不需要这么做。”
她招呼着摄像头，让其靠其一点炭的位置。
“你们看，炭内部已经被烧红了，这些炭都算是引燃成功，现在需要做的是重新摆放炭的位置，把它们逐个铺平铺开。”
锦梨刚想去拿铁夹子，顾澄忽然伸出了手，拿起了夹子。
“太热了，你不用靠近，我来铺就行。”
摆个炭洞可能还要一点技术含量，但铺平不需要。
顾澄很快就把炭全都铺开。
[感觉梨宝好懂哦！]
[她应该有很多用炭的经验，我看她摆炭的时候，手法很娴熟，这不是新人能够摆出来的]
[对，她还调整了位置，有点像是我店铺里的烧烤师傅，所常用的手法]
锦梨不需
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