忘了来的路。"
回到渔家乐，阮老板媳妇已经炖上了莲藕排骨汤。
洪湖的藕，粉糯，切开拉丝，和排骨一起小火慢炖两钟头，汤是奶白的，藕一抿就化，排骨脱骨。
沈佳怡喝了一口，眼睛眯成缝："这汤我能喝三碗。
"王晓宇啃着藕，说这藕和梁子湖的不是一个路数，梁子湖的脆，洪湖的粉。
又上了荷叶包饭。
米饭用新鲜荷叶裹着蒸，揭开荷叶，一股清香扑脸，米粒油亮，混着荷叶的苦香。
沈佳怡连吃了两团，说这饭光吃就能饱。
阮老板端来一大碗鱼，叫大碗鱼，用的是花鲢，鱼大，碗也大，气势足。
鱼肉嫩，汤底麻辣，沈佳怡被辣得直吸气，还停不下筷子。
"这鱼得趁热。"阮老板拿了瓶自家酿的米酒，倒两杯，"洪湖的鱼，离了水鲜味就跑，你们明儿钓上来，现钓现做，那是另一个层次的鲜。"
王晓宇端杯碰了一下："那明天的翘嘴，得请你媳妇露一手。
"阮老板笑："行，钓上来多少，我给你做多少。"
吃饱喝足，沈佳怡摸着肚子靠在窗边。洪湖的夜风带着荷香，吹得人犯困。
窗外的水面黑沉沉的，远处几点渔火，一明一灭，像谁在水底点了灯。
"明天钓啥？"她问。
王晓宇擦着竿："翘嘴。阮老板说这湖的翘嘴能长到十来斤，号称翘嘴之乡。"
沈佳怡来了精神："那得支棱起来。"