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第一千四百二十七章 年末红利[3 / 6]

关键日本民众的情绪好像也没有多少的怨气,反而民众好像和NHK收费员的关系倒变得和谐多了。

幸福来得这么突然,还真是奇怪至极,让人有点摸不着头脑。

不用说,这一年日本的年终红利,宁卫民这个早有预谋已经布局了两年的人,当然更是充分沾上了光。

如今的日本,给饮食行业注入最大活力的财源,首当其冲是企业人事招侍消费。

在泡沫时代,日本企业招待交际餐饮标准,其实早就到了两人一顿饭不花个十万円,就没办法谈下去的境地。

因此眼下,随便一家中级酒店餐厅每晚都能月入百万的好景气。

另外,据一些日本媒体披露,1987年日本企业交际费用总支出竟然超过三兆円,这其中基本近八成成都流入了餐厅酒店业的腰包,可想而知日本的餐饮业在当下是多么的滋润。

而且日本人在追求豪奢与洋风化的道路上也越走越远,对于食材越发追求奢侈。

什么昂贵的东西他们都渴望去尝试,只要有名,只要够新奇。

什么法国鹅肝、盐之花、西班牙伊比利火腿、日本和牛肉、俄罗斯鱼子酱、韩国高丽参、美国蓝鳍金枪鱼、澳洲香槟蟹、意大利帕玛森奶酪、另外还有中餐推崇的燕参鲍翅这类的高级食材,日本人都愿意慷慨解囊,花钱尝尝滋味。

因此,对于宁卫民名下的坛宮饭庄而言,年底也迎来了业绩上的大爆发。

不但东京、大阪、京都三家分店都恢复了顾客爆满的状况,前段时间和周防郁雄产生的冲突的负面影响,至今已经完全消除掉了,就像没有发生过一样。

两家新店的日营业额和利润也颇为可观。

大阪分店二百五十平米左右,日营业五百六十万円,净利润每月大概五十万美元。

京都分店三百二十平米,日营业额七百三十万円,净利润每月六十五万美元。

所以别看两家新店都只是开业不到四个月,但投入的本钱此时已收回来了,开始见着回头钱了,等到春节回京,一定足够令几家投资单位满意。

但最夸张的还是七百平米的东京分店。

作为坛宮饭庄在日本最大的旗舰店,东京分店单日营业额已经突破了去年年底的营业纪录,达到了平均每天一千八百五十万円的惊人数字。

而且这还不算你,关键是还有效的提高了利润,毛利就到了六成左右,让纯利上升到了月入一百五十万美金的程度。

这是不是日本所有高档餐饮

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