主题:
字号:
16
行距:
2.0

第391章 摇[2 / 6]

筒一下轻,一下重,里面的丸子晃来晃去,不用看,光凭感觉就知道肯定没有摇匀。

也管不了那么多了,第1遍摇完后,秦淮将丸子浸进沸水里烫一道。

1秒,2……

两秒都不需要,秦淮迅速将丸子捞出,时间把控得刚刚好。

再滚第二遍,控制好藕粉的量,继续摇。

烫。

摇。

如此反复三遍,一颗不算成功的藕粉丸子就诞生了。

至于为什么是不算很成功不是翻车,是因为秦淮觉得这个藕粉丸子算不上太失败,烫完三遍后的色泽和视频教程里差不多,但是形状差很多。

视频教程里的藕粉丸子是个个圆润小巧,虽然大小上难免会有差异,但是单个拿出来都是个顶个的好看。

秦淮摇的这个藕粉丸子嘛……

有一点点畸形。

圆,但没有完全圆,处在圆润和椭圆之间。每一次摇完下锅其实是一种定型,秦淮第1次摇完下锅的时候还没有觉得这个丸子有多变形,可是随着每一次都有一点点偏差,这些偏差累计三次之后就会变得很明显了。

秦淮看着摇好的第一颗藕粉丸子,觉得应该只是造型上的一点点小翻车,问题不大,继续摇。

接下来的几颗稍微好一点,主要是秦淮找到了一点点摇丸子时应该用的巧劲,摇这个丸子肯定是有技巧的,在合理把控藕粉的量的同时也要掌握摇的幅度和用力的技巧。

秦淮甚至觉得有一点点像揉面时应该用的巧劲。

秦淮就这么摇了一颗又一颗,摇到后面他都觉得自己不是在摇丸子,可能是在摇奶茶,再摇下去他应该可以去欧阳的小欧手打柠檬茶店里应聘摇奶茶。

秦淮有的时候去欧阳店里买奶茶,看到他店里的店员偷懒随便摇一摇的时候,大概就是他现在的状态力度和幅度。

还蛮无聊的。

难怪井师傅只是随便做做,一个点心的核心工序居然能这么无聊是秦淮没有想到的。

郑思源一直在默默煮面没有说话,等面煮好盛出,才开口:“现在吃还是等会吃?”

秦淮扫了一眼摇好的丸子数,发现也有二十几颗了,每颗都是小小的袖珍的,6颗一碗确实只是一份小甜品的分量。

由于是第1次做藕粉丸子,秦淮在放藕粉的时候非常谨慎,每次的量都控制得很少,导致他摇出来的丸子比视频教程里井师傅摇出来的丸子还要再小一点。

最后煮出来大概是青春mini版藕粉丸

本章未完,请点击下一页继续阅读!

修炼武功,道果永固!
火星火锅
富农小子的科举日常
西门七仔
大夏狂龙
尘起至尊
最佳女婿
林平之
被渣后,包办婚约的老公是首富
三三三爷
被渣后,包办婚姻的老公是首富!
三三三爷
不朽神魔诀
何谓仙凡
东京:你管这叫正常装备?
我吃维生素
我名黄天,苍天已死什么鬼?
玉庭君
重回1982小渔村
米饭的米
公若不弃,愿拜为义父
辣酱热干面
修仙界只有妖女了是吗
月下千早
四合院之扮猪吃老虎
戈壁孤狼夜
青山
会说话的肘子
仙命在我
杜养吾
半岛头号玩咖!
HKDoll
秦时小说家
偶米粉
重生鉴宝:我真没想当专家
眀智
华娱从洪世贤开始
在下励志师
工业克苏鲁,从海岛领主开始
刀如故
娱乐:我就是顶峰
疑似风月
以一龙之力打倒整个世界!
唐宋元明氢
美警生存实录:以德服人
夜叶总差
循规蹈矩能叫重生吗?
法学院新生
全球觉醒:开局加入聊天群
飞翔的四眼
发薪就能变强,我有十亿员工!
今月曾经照古河
大明:从战场捡属性开创诸天大明
无谅888
税收只在机枪射程内!
践行践远
混沌天帝诀凌峰苏琳
剑轻阳
魔王大人深不可测
晨星LL
穿越,然后被富家JK堵门
晚不鸽
路明非,成为艾尔登之王吧!
苏三十二
人在斗破:天赋绝世竟带系统
仪昔
超武斗东京
木隐红尘
诸天:谁把他放进恐怖片的?
三维的乱象
F1:车神养成日记
诸位贱笑了
从梁祝开始燃烧世界
小黑帽
嫡明
戈昔
人在峨眉,开局获取金色词条
黑白大团子
斗罗:三位一体,我贯穿了时间线
我不开挂
谁教他这么复国的
星罗封陈
别打扰邪术师搞科研
一枚有趣的土豆
穿越七零做外贸
青铜老五
精灵:开局格斗馆主,被娜姿缠上
今天洛尘涅槃了么
重生华娱,95小花养成日记
闻风太白
坐忘长生
飞翔的黎哥
超凡崛起:开局契约银龙女伯爵
汤姆不吃糖
被夺一切后我成了仙道魁首
盛唐无夜
六十大寿来系统,儿子被退婚了!
九月有二
我靠烧香爆红娱乐圈
容焉