主题:
字号:
16
行距:
2.0

第四百一十八章 浓汤紫菜汤块[1 / 3]

跟军屯锅盔做搭配,那还有比“紫菜虾米汤”更合适的东西吗?

只需热水一冲,干巴巴的紫菜随即就变得柔软,虾米的鲜香与紫菜的香气融合到一起,再放一些醋,那简直是冬日出行必备之良配!

就是想想,都让人觉得嘴巴馋!

说起来也是,“方便面”之后,苏兮一直就想找时间复刻“速食紫菜浓汤块”,没想到一来二去拖到现在,竟然是要回程的时候才想起来去制作。

要不说就是有缘分呢?

来之前“方便面”诞生,回去之前“紫菜浓汤块”诞生。

苏兮不禁腹诽:果然还是生活催人,要不是生活所迫(返程需要),新品研发怎么可能这么快?!

当然,吐槽归吐槽,考虑到返程的舒适度,“紫菜浓汤块”的研发很快提上日程。

“汤好材一半”的意思就是若想要汤鲜味美,那么原材料的选择就至关重要。

因此,做“紫菜浓汤块”,苏兮并没有故意无视现有的渠道,而是充分利用沈家的资源,拿到了从泉州运来的“头水紫菜”。

所谓“头水紫菜”,顾名思义就是每一年第一次采割的紫菜,这一批的紫菜往往质地最为细嫩,色泽乌黑油亮,远比普通紫菜要更加鲜美。

至于搭配的一些配料,也都不是凡品,靠着沿海地区,一些资源不用白不用。

海湾的淡干虾皮,个小肉厚,味足香鲜,香气浓郁!

上好的干香菇丁,鲜味迷人,香气扑鼻!

贡品级别的干贝瑶柱,肉厚鲜香,口感十足!

因为没有目睹“军屯锅盔”制作全程的卫斌知道要做“紫菜浓汤块”,赶忙从风楼跑来。

他看到桌上这非比寻常的配料,瞪大眼睛,非常遵从内心的感叹:“师傅,这些配料做上等的海鲜粥也绰绰有余,做紫菜虾仁汤是不是有一些暴殄天物?”

要不说来江南之后,他有一些受到文化熏陶,像以前暴殄天物这样的成语是不会出现在他的语言中的。

“什么暴殄天物!”苏兮白他一眼,“只要是入口的东西,就没有暴殄天物的!”

更何况这入口的东西也不是入别人的口!

卫斌听到这里,颇为认可的点点头:这样说来也是,他师傅做的东西也没入别人的口,材料昂贵些那是正常的!

“师傅说的不错!”他憨憨点头。

苏兮懒得跟缺心眼的徒弟计较一些言语,兀自摇摇头,从壁龛中取出一个石臼和石杵。

她先将烘干过的头水紫菜放入其中,然后用石厨将紫菜捣成细

本章未完,请点击下一页继续阅读!

重生80,分家后带妻女吃香喝辣
流月梧桐
穿成病娇救世主的恶毒前女友
霸王钵钵鸡
吾妻小我十二岁
瀚堡先生
首辅大人的养崽记事
叮咚酒酒
向导,你往水里加了什么?好热!
可爱又迷人的虾皮
镇国杀神:从拯救落难母女开始
好大的茄子
重生亡妻少年时,鳏夫他又茶又装
林枕安
霸业:从抢个太子妃回山寨开始
森林与白羊
崩铁国运:您的币战通天代已上线
坐忘山河
什么?扶苏来我家了?
明月何处问清风
惊悚游戏:我靠捡垃圾养骷髅
梦偿
团宠白眼狼重生:这次她真的改了
一等神婆
快穿被强取豪夺的炮灰路人甲
阿纳儿
认亲后,我成了豪门显眼包
乐与礼
妹宝相亲认错男主,禁欲军官狂宠
有良辰
老公去救她?我重生闪婚当警嫂!
芜烟绿
我在斩神当神秘,还是白发小萝莉
一个小庭院呀
九叔:撒豆成兵?我这是草木道兵
清风拂人醉
被读心声,反派兽夫每天都在吃醋
吃肉的小仙女
让你当众写检讨,你作洛神赋?
肤白貌美没有腿
从成为一只白鹿开始的传说
早醒的天蝎
什么贝利亚?叫我光之国二把手!
隔壁二柱子
勇闯诡异世界,命硬!名更硬!
非人磨墨墨磨人
中奖10个亿的护士躺平生活
青灯照古城
晚年大帝,被妹妹召唤国运求生?
七十岁殿堂之资
公安局长之扫黑风暴
南至
不娶何撩,敢跑我挑断你脚筋
二次元的猫
高考出分前一晚,兑换北大录取书
西瓜要涨价
红楼之丞相夫人林黛玉
兮颜月zn
全军都撤了,你说杀穿了鬼子联队
动物园巨星
婚礼被妹妹直播,天师身份曝光了
阿思儿
抗战,他们都叫我炮神
三卜树
厨神附体,我把沙县开成了黑店!
景媱
系统想害我,我选择上交国家
超级吹宝泡泡糖
杉杉来迟遇宴臣
小富婆曦宝
无职转生:脑子有病的王
Jyo爱吃自助餐
这!这是谁把杨婵放我府上的?
暴打柠檬绿茶
恶女略微出手,甜宠男主全都叛变
七又七
无敌桃运
传奇人生
大唐:拉着母后逛青楼,父皇好巧
夜色凝夕
北宋:我与赵佶争皇位
云梦逸尘
九恶妃每日一问,陛下驾崩了吗?
溪九皇
星铁:我只是想给她们一个家
德于起嚣
穿成恶毒女配后,被权臣强夺了
阿芙
每日一卦,天师练习生
拙于言
南部档案:重生后全演上了
鹤顶红加冰
抗战:少帅不好当,我自立门户
不更新算我输
逼我断亲睡破船,转身就赶海暴富
狐大仙森
我都宇宙之主了,你们还在地球?
吒牛
高手对决
巅峰