开心，连忙上前招呼。
余长乐扫了一眼大堂，嚯，好家伙，坐得那叫一个满满当当！
“您看今天这生意咋样？”胖老板见了她立马忍不住得意洋洋地求表扬。
余长乐笑着点头：“生意不错，不过我可不是来巡店，我是来吃饭的，这生意太好没有位置可怎么办？”
听说余长乐要在店里吃饭，胖老板更高兴了，因为这意味着他又有机会可以向她请教一二。
“您先看着菜单，靠墙那桌马上就吃完了，我立马就让人给您收拾出来。”
余长乐这才突然意识到，这好客来大归大，居然没有包间，吃套餐的客人和吃点菜的客人一样，没有区别都坐在大厅里。
她忍不住问道：“老板，你店里有屏风吗？”
“屏风？”
胖老板没明白她什么意思，吃饭为啥要屏风？
余长乐示意他看向相隔不远的一桌，小声说道：
“你看，那桌点菜的客人明显就是请客聚餐，可旁边几桌来来往往都是散客，不时就有人走来走去，不止会造成客人的麻烦，观感上也不够上档次。”
“人家花了大价钱，除了吃饱吃好，显然还有一个面子需求在里面。”
“我建议你准备些好看高大的屏风，将点菜区和散客区区分开来，点菜区不需要多了，就目前你店的规模五个就够，全都靠墙设立，既相对安静，又不受打扰。”
“外面大厅留给散客，人来人往热闹，也容易吸引更多客流。”
“这样有请客需求的客人面子得到了满足，反而会记住你家店的好处，只要请客就会优先想到好客来。”
胖老板听得眼睛发光，他就知道余小姐一来准有好事，果然点个菜的工夫就又给他出了个绝佳的主意。
“谢谢余小姐指点，我今天关了门就立刻采买去，您下次来一定能看到变化！”
余长乐主意是出了，可今天中午显然是来不及了。
胖老板是个人精，一眼看出余长乐有些惆怅，猜测她出这主意是不是也和自身需求有关，便开口问道：
“余小姐，您中午是一个人吃饭，还是要宴请贵客？”
余长乐苦笑，确实是贵客，可也只能享受坐大厅的待遇。
“我今天的确要请人吃饭，可惜......”
胖老板眼睛滴溜溜转了转，出了个主意：
“余小姐要请的一定是贵客，大厅肯定闹了些，您要不要到店里后院看看，后院有个凉棚倒是可以放一桌。”
余长乐眼睛一亮，这倒是个好主意，要是环境不错的话
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