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1047、小象科技,天下一品[3 / 16]

的方方面面,可以说是“吃穿住行”都有。

其中“吃”和“穿”的产业,就集中在鹏城天下一品控股这家公司。

天下一品特殊的第二方面,就是这家公司背后的股权架构。

目前它的股东分别有汇新财富、NSC、正南投资、华开集团,就连汇新财富的子公司汇新资产都参了一股。

这是陈澈所有公司里,唯一一家快把他的资本集齐的企业。

也正是因为后续股东席位上加入了NSC、华开集团,故而天下一品的资金、资源远远超过了陈澈的预期。

更因为有钱、有资源了,故而天下一品的扩张速度不是一般的快。

就拿布局的餐饮业务来说,已经有了大大小小四个品牌,分别布局了高端私房菜、海鲜、火锅以及精品小碗菜。

高端私房菜,陈澈之前去吃过一次,目前规划总共扩张到5家店。

第一家是鹏城的悦庭,其余四家店分别落户沪海、燕京、香江、狮城。

目前鹏城店已经开业,沪海、燕京都在装修,香江、狮城是计划里的,当初被陈澈叫停,放到了2020年后开业。

高端私房菜不宜大肆扩张,陈澈估计十年内应该不会超过10家的规模。

如果说天下一品的私房菜品牌,是顶奢消费的定位,那么公司的海鲜酒楼品牌就是只做海鲜宴请的中高端。

简单说就是,私房菜是为了服务“富人阶层”、“顶级权贵阶层”。

人均消费2000元起。

而海鲜酒楼,就是主打“高端商务”、“家庭聚餐”的一个定位。

人均消费300元起。

但不管是人均2000元起,还是人均300元起,都超过了大众消费水平,故而这两个品牌都不会扩张那么快。

公司四大餐饮品牌里,快速发展的只有火锅和精品小碗菜。

两个品牌已经开业了37家,预计2019年结束会扩张到300家的规模。

其中精品小碗菜要占据70%的份额,也就是保底240家左右。

私房菜和海鲜不用多说,涉猎这些行业原因很多,其中有陈澈个人原因,他要满足自己的口腹之欲和其他需求。

而涉猎火锅和小碗菜,主要还是迫不得已,无奈进场跟别人火拼。

为什么说无奈?

因为当初天下一品在餐饮业投资10亿的规模,其中有8亿都给了预制菜。

预制菜就是

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