干净与舒适。
每间房被褥每日必换，窗棂每日必开通风，地板每日必擦。
甚至就连室内厕所也定时有人清扫，撒上晒干的艾草与花瓣除臭，一推门便是清爽之气，绝无半点异味。
再加上屋子墙体厚实，冬暖夏凉，水管直通楼层，热水随用随有。
光是这几样，便让往来客商宁愿多等两日，也要住进喜来客栈。
不少行商私下都在谈论：“住遍京城客栈，最舒坦的还是喜来。
住得干净，睡得安稳，出门在外，能有这样一处落脚地，比什么都强。”
而此刻，顾青荷宋书夫妻一边往喜来客栈赶，一边低声交谈着。
二人目光落在街面往来的人流上，心中盘算的，日后的打算。
“喜来客栈这边的客源稳定，距离临江楼还这般近，等日后这临江楼一开。”
“往来客商不必再去别处用饭，直接步行几百步便能吃到热菜热酒，临江楼那边档次高，宴请谈事都行，生意只会更好。”
宋书宴闻言点点头声音温和，眼底却藏着清晰的盘算。
“楼里的菜式、伙计、掌柜，你都安排得极细，想来开业之日，必定不会差。”
顾青荷嘴角弯弯，眉眼间带着几分沉静的笑意：“酒楼虽然也要拼排场，但是菜肴的味道，十分洁净也很重要。”
“我们拼的是人心，临江楼守着喜来客栈这边的客源，客栈靠着酒楼的口碑，两者相依，自然能稳得住脚。”