玲珑阁
谭旺正在玲珑阁的休息室内悠闲的喝着茶。
他和哥哥一起经营餐厅，对于餐厅的经营自然也是有着自己一套经验。
虽然谭维靠着高价婚宴，能够在营业额上占得先机。
但是谭旺并不看好谭维。
因为玲珑阁全靠谭维当厨子，维持着餐馆。
根本没有一点经营技巧。
谭兴和谭旺两兄弟本来就是做这个行当的。
二人能够开连锁餐厅，更看重的是经营者对餐厅的管理以及经营策略。
如果把自己定位为一个厨师。
只会活活的累死自己，却不能经营好一家餐厅。
他们兄弟也相信，谭家菜不是靠一个厨师就能振兴的。
若只凭借厨艺，那么谭兴和谭旺两兄弟也不可能将自己的餐厅经营的这么成功。
谭家菜想要复出，重现昔日的荣光，必须是要在一个有经营能力的继承者的带领下前行。
而不是靠一个厨师安守一隅，等着别人上门。
第二天叶檀又是一早出门。
此时欢瑞快餐厅忙得不可开交。
叶檀和陆安华二人一同来到了餐厅。
自从上一次，陆安华基本每一天都会过来帮着媳妇儿一起干活。
即使欢瑞餐厅招了员工。
可是，陆安华心疼媳妇干活儿辛苦。
有时，他也会帮着媳妇一起到外面拉单子，送货。
两人来到餐厅时，太阳还没完全升上来。
此时，后厨已经开始忙碌，准备早市了。
陆安华第一时间，拿了餐盘，打了一份早餐给媳妇儿。
“檀檀，你先吃完早餐再忙。”
他连忙将早餐递给了叶檀。
“谢谢老公。”
叶檀接过早餐，坐在桌子上老实的开吃。
陆安华给叶檀打了一份儿豆浆八宝粥和青菜小笼包。
他知道媳妇儿喜欢喝甜口的糖粥，所以加了一大勺绵白糖。
炖得软糯的红豆八宝粥加上绵白糖，口感顺滑而绵甜。青菜小笼包带着小青菜的鲜灵一点也不腻。
叶檀一口一个小笼包配着八宝粥吃得十分开胃。最后再喝上一杯豆浆，瞬间觉得肚子里升起一股热气儿。
随后，陆安华给自己打了一份儿咸豆腐脑和油饼。
自从来到了北城，他倒是爱上了这边的咸豆腐脑。
不同于南方的甜豆花，只在表面淋上一些姜汁红糖水或者是撒上一些白砂糖。
北城这边的咸豆腐脑，白溜滑嫩的豆腐花上面加了各种不同的配料。
香酥的花生碎、切得细碎的
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