李怀德和老赵各自回去，何雨柱跟着伊万和李茂丛往小食堂走。到了小食堂，伊万在外面的休息间等着，何雨柱推门进厨房。
一进门，他就站住了。
“好家伙，伙食够丰富的。”他吹了声口哨。
小食堂的厨房比三食堂那边不知强了多少。灶台是一整块水磨石板贴面的，擦得锃亮，案板是不锈钢包边的，菜刀一排排在墙上挂着，大小齐全。最让他惊讶的是案板旁边的小竹筐里，整整齐齐码着一排鸡蛋，少说也有十几个。
鸡蛋，在这个年代，供销社断货，市场连面都见不到。不愧是给苏联专家做饭的地方，即便没有肉，待遇也是顶天的了。旁的物资也不缺——大白菜一颗颗圆滚滚，土豆个头匀称，角落还堆着捆水灵灵的胡萝卜。
何雨柱把袖子撸到胳膊肘上，从墙上摘下一条干净的白围裙系好，手指依次在菜刀架上弹了一遍，选中一把合手的，在磨刀石上蹭了两下。刀锋在灯光下泛着冷光，刀刃往案板上一搭，他深吸一口气，厨房里这股油盐酱醋的味道，让他浑身毛孔都舒展开了。
他正把土豆按在案板上切丝，刀刃上下翻飞，细密的切菜声还没停，厨房的角门被推开了。
李茂丛走进来，扫了眼灶台边烧火的一个帮厨，朝他挥手：“你先出去，我跟何师傅说几句话。”
帮厨赶紧把火钳子搁下，低头出门，顺手把门带上。李茂丛走到何雨柱身边，往窗外张望了一下，然后拉了拉他的围裙带子，把他拽到后门外面的小过道里。
“何师傅，”他压低声音，表情跟刚才在办公室里判若两人，
“今天这顿饭，千万要好好做。这是政治任务。”
何雨柱手里还攥着菜刀，刀面上沾着一片薄薄的土豆皮，听到这话，只觉得好笑。
“李书记，您说笑了。”
“我一个掌勺的厨子，就会颠大勺炒菜，不懂什么政治不政治的。”
李茂丛没有笑。他的眉头锁得深了，平日温和的眼睛显得严肃，他身子往前微倾，声音压得很低，语气却重得像在宣读文件。
“何雨柱同志，我代表组织正式向你提出要求——请你务必以你最大的实力，尽你全部的所能，来负责好伊万同志的伙食。这不是一顿饭的问题，这关系到国家工业发展的进程，绝对、绝对、不能掉以轻心。”
何雨柱被他这阵势震了一下，脸上的玩笑色收了，看着李茂丛那张无比慎重
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