其实这时候中国对苏联的市场贸易已经有相当的规模了。
1953年到1960年中国向苏联出口大米145万吨,1954年到1960年向苏联出口肉类10.59万吨,出口品类还包括猪肉、牛肉、家禽、水果、蔬菜等十多个品种。
可问题在于,咱们的思路错了,卖的全都是初级产品。而且都是各种求着别人买,导致各种吃亏:
例如卖苏联人鸡蛋,不论个头偏大还是偏小些都算不合格。肉和蔬菜不够新鲜也算不合格,各种吹毛求疵也就算了,关键检测的时候觉得不行直接大力丢,搞得白白损失些蔬菜甚至鸡蛋。
再加上一来一回往返的运输钱,以及期间肉菜变质损坏的损耗,这样的交易完全是亏本买卖。
当然,并不是说大佬们就是愿意这样亏本捐给苏联,实在是历史上的中国一没技术,二又欠债,所以在还不起钱的情况下,只能靠这种方式进行抵债,然后被苏联人各种拿捏。
但现在国家有钱了,而且林言也有技术,所以这种思维必须改变。
第一点,初级产品从此以后必须要少卖,而且最主要的是以反季节蔬菜或水果为主。
例如拿他如今手中的苹果举例,辽宁这时候正是苹果收获季节,主栽的品种正好是耐储存的小国光。
如果再配上PVC薄膜和气调技术以及地下储存方式的话,完全可以从12月保鲜到1月。而那时候刚好是苏联的新年期间,大雪严寒,普通民众只能吃到干水果、腌黄瓜等老三样玩意,这时候如果新鲜苹果一出来,价格完全能翻好几倍。
2,进阶思路便是深加工。
其实肉和蔬菜这两个方向并没有选错,苏联那里的蔬菜只有老四样,土豆、卷心菜、黄瓜和甜菜。
肉类更不用说,即使是莫斯科,人均年肉肠摄入量只有28.7公斤,列宁格勒24.4公斤,利佩茨克州和布良斯克州只有4.4到4.7公斤。
肉类稀缺到什么地步呢?就是城里的居民甚至买面包等粮食用来喂猪,以此来设法让自己获得肉吃。
所以选材没有错,但是鲜肉和鲜菜要是运过去的话,路上的各种损耗加上路费,完全是得不偿失的买卖,所以林言才不愿意干这亏本买卖,而准备搞深加工产品。
例如肉类加些大豆蛋白,这样子既能压住肉骚的腥味,让口感变好,而且还能降低些成本。中国大豆产量1955年是9
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